Spis treści
– WSTĘP –
Mili Państwo,
Podzielamy pogląd, że jedynie w pełni zdrowi rodzice mogą przekazać zdrowe życie.
W tym miejscu zebraliśmy skrócone informacje związane z płodnością i poczęciem, największym z cudów natury.
Zwracamy też uwagę, jak poprawić ogólny stan organów, na przykład tarczycy.
Wyczerpujące wiadomości zawiera zakładka: PIERWIASTKI ŻYCIA
WITAMINY
– WITAMINA A –
Bywa nazywana – wzrostową, przeciwwskaźnikową lub przeciwkseroftalmiczną. Koenzym barwników wzrokowych. Jest rozpuszczalna w tłuszczach.
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW
Brak witaminy powoduje:
WYSYCHANIE I ZANIKANIE NABŁONKÓW, A CO ZA TYM IDZIE, OTWIERANIE WRÓT ZAKAŻENIOM RÓŻNEGO TYPU
zaburzenie prawidłowej regeneracji nabłonków komórkowych całego ciała
rogowacenie błon śluzowych
zrogowacenia i obumieranie nabłonków
upośledzenie rozwoju nabłonków
upośledzenie rozwoju błon śluzowych
złe gojenie się ran
złuszczanie nabłonka układu moczowego
degeneracja nabłonka kanalików nasiennych
metaplazja (złuszczanie) endometrium macicy
zmiany w układzie nerwowym
zaburzenia miesiączkowania
zaburzenia płodności
– PRZESTROGI (wg Witolda Poprzęckiego) –
- – MIĘDZY ZDROWIEM A CHOROBĄ JEST TRAWIENIE. Witold Poprzęcki
- – nie ilość jednej witaminy w jednym artykule spożywczym ma decydujące znaczenie w zwalczaniu danej awitaminozy, ale ogólna dostawa artykułów wielowitaminowych.
- – zapas witamin w organizmie w dostatecznej ilości trzeba stworzyć w sposób „kuchenny”, nie „apteczny”, to znaczy drogą racjonalnego żywienia zapobiegawczego, a nie zwiększonego dawkowania w przypadkach konkretnej choroby. Bo i w żadnym przypadku ten zapas nie będzie tak duży, aby troskę̨ o to zdjął z nas na rok czy dłużej.
- – z równą̨ pilnością̨ należy dbać o dobre trawienie, jak o racjonalne żywienie, gdyż obie przyczyny tej czy innej awitaminozy leżą̨ w którymś z tych powodów albo w obu: brak dowozu witaminy i złe ich przyswajanie, które się zjawia przy każdej formie niestrawności.
OSTRZEŻENIA
Witamina A w ciąży – jej nadmiar szczególnie groźny
Nadmiar witaminy A jest szczególnie toksyczny dla płodu. Jej przedawkowanie może spowodować rozwój wad wrodzonych. Z tego powodu kobiety w ciąży nie powinny sięgać po suplementy diety zawierające witaminę A, a także ograniczyć spożycie mięsa, które zawierają witaminę A w postaci retinolu (np. wątróbki). Natomiast można jeść w dowolnej ilości warzywa i owoce zawierające beta-karoten. Jest on bowiem przekształcany w wątrobie w witaminę A w takiej ilości, jaką organizm potrzebuje. Jedząc warzywa i owoce nie ma możliwości przedawkowania witaminy A. (podano za portalem www.poradnikzdrowie)
Skuteczność witaminy A zmniejsza się przy braku witaminy D w organizmie. J.F. Balch, Super antyoksydanty
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin”. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
„Można spożywać duże ilości beta-karotenu bez żadnych objawów niepożądanych (no, prawie; czasami twoja skóra może ulec zażółceniu), podczas gdy retinol jako witamina rozpuszczalna w tłuszczach może dawać przy przedawkowaniu objawy toksyczne”. ,J.F. Balch, Super antyoksydanty
„Witamina A utrzymuje w zdrowiu tętnice, zatrzymuje oksydację LDL (typ cholesterolu – przyp. red.) i zmniejsza ryzyko zawału serca”. Super antyoksydanty,J.F. Balch
Dla osób palących witamina A jest absolutną koniecznością. J.F. Balch
Witamina A jako antyoksydant pełni bardzo wiele ważnych funkcji, głównie dzięki ochronie błon komórkowych i tkanki tłuszczowej. Ogromnie ważny jest jej wpływ na usuwanie szkodliwych zmian wywołanych przez dym papierosowy i zanieczyszczenie powietrza (dotkliwe w naszym kraju – przyp. red). (…) J.F. Balch, Superantyoksydanty
Beta- karoten – barwnik występujący m.in. w mleku, niektórych żółtych i ciemnozielonych warzywach (…). Organizm przekształca beta- karoten w prowitaminę A, z której tworzy witaminę A, niezbędną do prawidłowego widzenia, zachowania prawidłowego stanu tkanek, sprawnego układu odpornościowego i rozwoju kości. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Witamina A jest niezbędnym czynnikiem pobudzającym wzrost ludzi i zwierząt w początkowych stadiach życia. W organizmie ludzkim całkowicie zastępuje prowitaminę̨ A, ale przy zdrowej wątrobie, gdyż prowitaminy w wątrobie pod wpływem enzymu karotenazy zmieniają̨ się przez rozpad w witaminę̨ A. Jednakże u ludzi z czynnościową lub wtórną wadą wątroby karoteny nie zażegnają̨ niebezpieczeństwo awitaminozy, działanie lecznicze wywiera tylko akseroftol. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Witamina A ulega wchłonięciu przez skórę, stad celowość zewnętrznego stosowania jej w okładach, maściach, kąpielach itp. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. Poprzęcki (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
Niedobory witaminy A (zwanej wzrostową) poważnie skutkują w organizmie. W organizmie ludzkim witamina A pełni różnorakie funkcje. Przede wszystkim współdziała w regeneracji rodopsyny, czyli purpury wzrokowej, barwnika niezbędnego do prawidłowego widzenia w zmniejszonym świetle. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Brak witaminy powoduje w oczach hemeralopię, czyli upośledzone widzenie zmierzchowe, tzw. kurzą ślepotę, a dalszym tego etapem jest kilka form nieodróżniania barw, czyli daltonizm1*, zaburzenie prawidłowej regeneracji nabłonków komórkowych całego ciała, rogowacenie błon śluzowych, wysychanie i zanikanie nabłonków, a co za tym idzie, otwieranie wrót zakażeniom różnego typu. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Poza tym zmiany w obrębie nabłonków skóry całego ciała przy braku witaminy A prowadzą do zrogowacenia i obumierania nabłonków. Skóra staje się sucha, gruczoły łojowe ulegają̨ degeneracji, rogowaceniu (kserodermia). W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Uwaga: marchew powinna pochodzić z upraw, na których nie stosowano nawozów mineralnych, a zwłaszcza nawozów azotowych mogących grozić zatruciem. A. Ożarowski, Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie
Uwaga: kuracji sokiem i surówką z marchwi nie należy przeciągać tygodniami, gdyż witamina A nie jest w nadmiarze obojętna dla ustroju i może spowodować́ poważne zatrucia. A. Ożarowski, Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie
Skuteczność witaminy A zmniejsza się przy braku witaminy D w organizmie. J.F. Balch, Superantyoksydanty
Witamina A jest konieczna do zachowania zdrowia wilgotnych, miękkich tkanek, takich jak błony śluzowe, skóra, a także oczy i włosy. J. F. Balch, Superantyoksydanty
Niedobór A blokuje konwersję T4 w T3*. na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca
WYSTĘPOWANIE PROWITAMINY „A” (KAROTEN)
mleko sprzedażne 3 % tłuszczu
mleko kozie
śmietanka 10% tłuszczu
śmietana 28%
mleko pełne sproszkowane
żółtko jaja kurzego
masło śmietankowe
łój wołowy
olej słonecznikowy
margaryna
kukurydza
żyto w całości
kalarepa
brukiew
chrzan
kiełki żytnie
kiełki pszenne
otręby pszenne
marchew
ziemniak
pasternak
rzodkiewka
seler
szparag
cebula
pietruszka – korzeń
liść
kalafior
rzeżucha
koperek – nać
cykoria
botwina
rabarbar
brukselka
kapusta biała
kapusta czerwona
kapusta włoska
szczaw
szpinak
ogórek
dynia
papryka – owoc
pomidor
fasola szparagowa
fasola biała – ziarno
groch zielony
groch dojrzały
jabłko
gruszka
morele
wiśnia
brzoskwinia
śliwka węgierka
renkloda
jeżyna
poziomka
czarna jagoda
malina
porzeczka czerwona
porzeczka czarna
żurawina
pomarańcza
mandarynka
melon
cytryna
figa
orzech laskowy
owoc jarzębiny
rodzynki
sok z marchwi
keczup pomidorowy
WITAMINĘ „A” ZNAJDZIEMY W ZNACZNIE MNIEJSZYM ASORTYMENCIE PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH, A MIANOWICIE
mleko spożywcze krowie 3% tłuszczu
mleko kozie
śmietanka 10% tłuszczu
śmietana 28% tłuszczu
mleko pełne sproszkowane
żółtko jaja
masło śmietankowe
łój wołowy
tran
oliwa
margaryna
wątroba barania
nerki baranie
wątroba cielęca
nerki cielęce
wątroba wołowa
nerki wołowe
wątroba wieprzowa
gęś
halibut
śledź
wątłusz
węgorz
pstrąg
łosoś
pikling
czekolada mleczna
– WITAMINA „B4” –
Cholina
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW WITAMINY”B4″
Brak witaminy „B4” powoduje:
U ciężarnych kobiet: wady ośrodkowego układu nerwowego u dziecka
U ciężarnych kobiet: osłabienie funkcji układu odpornościowego u dziecka
U ciężarnych kobiet: zaburzenia rozwoju intelektualnego u dziecka i w późniejszym życiu
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin. W Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Ograniczenia spożycia jaj z obawy o nadmiar cholesterolu w diecie prowadzi do niedoboru choliny. Poradnik zdrowie
Zapotrzebowanie na cholinę wzrasta w przypadkach częstego rozdrażnienia i wzmożonego napięcia nerwowego oraz w przypadku nadużywania alkoholu. Poradnik zdrowie
Większość kobiet w ciąży ma niedobory choliny. Substancja ta ośmiokrotnie zmniejsza ryzyko występowania zespołu Downa i autyzmu u dzieci. Prof. dr. Romuald Dębski
Cholina jest niezwykle ważną substancją dla ludzkiego organizmu. Przede wszystkim – dla rozwoju dziecka już w okresie płodowym. Jeżeli dzieci nie otrzymują odpowiedniej ilości choliny nie rozwijają się prawidłowo, czy to w okresie ciąży czy później w okresie karmienia piersią. Prof. Steven Zeisel
Cholina jest bardzo ważną substancją. Dostarcza tzw. grupę metylową, a jej brak zmienia permanentnie oznakowanie kodu genetycznego czy sieci DNA. Zmienia także procesy metaboliczne zachodzące w ciele ludzkim do końca naszego życia. Prof. Steven Zeisel
Gdybyśmy upowszechnili wiedzę, że doprowadzenie (za pomocą dość prostej metody jaką jest suplementacja choliny) do tego, żeby stężenie choliny w organizmie matki było wystarczające, może ośmiokrotnie zmniejszyć ryzyko występowania Zespołu Downa to wydaje się, że byłoby to jedną z najważniejszych rzeczy w profilaktyce perinatologicznej* którą moglibyśmy w najbliższym czasie osiągnąć. Prof. dr Romuald Dębski
Cholina jest niezwykle ważna również dla osób dorosłych. Kiedy w organizmie są niedobory choliny pojawiają się problemy zdrowotne z wątrobą i mięśniami. Prof. Steven Zeisel
Osoby pod wpływem stresu zużywają więcej witamin B. J.F. Balch
*Perinatologia- opieka medyczna nad matką i jej dzieckiem
ZIOŁOWE I ŻYWIENIOWE ŹRÓDŁA WITAMINY „B4”
Szpinak
Pomidory
Groch
Kapusta
Wątroba
Fasola
Jaja kurze (żółtko jaja kurzego)
Kiełki pszenicy
Otręby pszenne
Pistacje
Orzechy ziemne
Zielony groszek
Soja
Soczewica
Wołowina (od zwierząt karmionych tradycyjnie- przyp. red)
Kurczak (od zwierząt karmionych tradycyjne – przyp. red)
Płatki owsiane
Sałata
Ryby
Mleko (od zwierząt karmionych tradycyjnie -przyp. red)
Ser
NAJWAŻNIEJSZE FUNKCJE CHOLINY (ZA PROF.DR. ROMUALDEM DĘBSKIM)
Wspomaga rozwój i funkcjonowanie układu nerwowego płodu
Wspiera aktywny transport substancji odżywczych przez łożysko
Ma znaczący wpływ na ochronę struktury DNA płodu
Reguluje pracę wątroby matki
Poprawia przepływ krwi w łożysku
minimalizuje możliwość wystąpienia stanu przedrzucawkowego
Redukuje poziom homocysteiny- czynnika odpowiedzialnego za powstawanie wad rozwojowych płodu
Zmniejsza ryzyko wystąpienia u dziecka chorób wywołanych stresem tj. cukrzycy typu II i nadciśnienia
zmniejsza ryzyko występowania zespołu Downa i autyzmu u dzieci
– WITAMINA „B6” –
Pirydoksyna. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW
brak witaminy „B6” powoduje:
mdłości i wymioty ciężarnych
niedoczynność tarczycy
depresja
drażliwość
nerwobóle
„marmurkowy” język
język ma karbowany brzeg od śladów zębów
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Pierwsze objawy przedklinicznego niedoboru substancji odżywczych mają często charakter psychologiczny. J.F. Balch (jednocześnie w ten sposób organizm sygnalizuje niedobory, jeśli można tak to ująć- przyp. red.)
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. Poprzęcki (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
Kwas foliowy, witamina B6 i witamina B 12 są konieczne do zakończenia przemiany homocysteiny w cysteinę. Zwiększona ilość homocysteiny we krwi uszkadza bezpośrednio tętnicę i jej śródbłonek. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Osoby pod wpływem stresu zużywają więcej witamin B. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Opuchnięty wskutek stanu zapalnego język ma karbowany brzeg i nosi odciśnięte ślady zębów, ponieważ nie mieści się pomiędzy zębami. (Na podstawie , S. Cohen, Tarczyca)
„Niedobór tej witaminy skłania układ odpornościowy do atakowania tarczycy”. Tarczyca S.Cohen.
„Niski poziom łączy się z napięciem przedmiesiączkowym albo nawet ciężkim zespołem napięcia przedmiesiączkowego”. Tarczyca. S.Cohen.
Niedobór witaminy B6 blokuje konwersję T4 w T3*. (na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca)
*T3, T4 – hormony tarczycy
Stężenie T3* zwiększa się pod wpływem fosforanu pirydoksalu 5’ (B6). Suzy Cohen. Tarczyca
T3*- hormon tarczycy
„Niedobór B6 może sam w sobie doprowadzić do niedoczynności tarczycy i choroby autoimmunologicznej”. Suzy Cohen, Tarczyca
ŻYWIENIOWE ŹRÓDŁA WITAMINY „B6”
mleko krowie 3 % tłuszczu
mleko kozie
mleko sproszkowane
żółtko jaja
masło śmietankowe
wątroba barania
cielęcina chuda
cielęcina tłusta
wątroba cielęca
nerki cielęce
wołowina chuda
wołowina tłusta
wątroba wieprzowa
nerki wieprzowe
królik
konina
gęś
kura
flądra
halibut
śledź
dorsz
makrela
węgorz
szczupak
łosoś
pikling
jęczmień łuskany cały
owies łuskany cały
kukurydza – całe ziarno
pszenica – całe ziarno
ryż polerowany
manna
mąka z kukurydzy
otręby pszenne
chleb żytni
chleb pszenny z pełnego przemiału
graham
marchew
ziemniak
kalarepa
chrzan
pasternak
rzodkiewka
burak
seler
szparag
brukiew
cebula
pietruszka
kalafior
koperek – nać
sałata
rabarbar
kapusta biała
kapusta czerwona
kapusta brukselka
pomidor
fasola szparagowa
fasola białe ziarna
groch zielony
groch dojrzały
liść pietruszki
pieczarka
jabłko
gruszka
czereśnia
brzoskwinia
śliwka węgierka
jeżyna
poziomka
czarna jagoda
malina
porzeczka czarna
czerwona
borówka-brusznica
winogrona
pomarańcza
grejpfrut
cytryna
orzech laskowy
orzech włoski
rodzynki
czekolada mleczna
drożdże
keczup pomidorowy
– WITAMINA „B9” –
Kwas foliowy, dawniej zwana witaminą B0, witaminą M, witaminą B11
Bardzo ważny czynnik w procesie krwiotwórczym szpiku kostnego. Ściśle współdziała z witaminą B12 (podajemy za H. R)
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW
Brak witaminy „B9” powoduje między innymi:
obniżona jakość męskiego nasienia
zahamowanie wzrostu i odbudowy komórek w organizmie
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Od lat niepodważalna jest pozycja kwasu foliowego, który zapobiega powstawaniu wad neurologicznych u dziecka.
Kwas foliowy jest znany jako ważna witamina prenatalna, ponieważ zmniejsza liczbę wad wrodzonych. Dr. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Niedostateczna ilość kwasu foliowego zwiększa ryzyko choroby sercowo- naczyniowej i zawału serca. Dr J.F. Balch, Super antyoksydanty
Suplementacja kwasu foliowego w trakcie ciąży redukuje prawdopodobieństwo wystąpienia rozszczepu kręgosłupa u płodu- poważnej wady rozwojowej mogącej powstać około trzeciego tygodnia ciąży.(najlepiej, ze źródeł naturalnych- przyp. red.)
Kwas foliowy (…) przekształcany jest w organizmie człowieka do czynnej formy – kwasu folinowego. Kwas folinowy to koenzym niezbędny do syntezy kwasów nukleinowych i białek. Warunkuje podział komórek, proces wzrostu, rozwoju tkanek oraz procesy regeneracji. Niedobór kwasu foliowego powoduje niedokrwistość, leukopenię i trombocytopenię, zmiany zwyrodnieniowe w układzie nerwowym, osłabienie i zanik mięśni oraz zapalenie śluzówki żołądka. Ściśle współdziała z witaminą B12. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
„Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem”. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. Poprzęcki (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
Obecnie kwas foliowy znajduje się w centrum uwagi jako antyoksydant, a przede wszystkim jako substancja zwalczająca raka. J. F. Balch, Super antyoksydanty
Kwas foliowy, witamina B6 i witamina B 12 są konieczne do zakończenia przemiany homocysteiny w cysteinę. Zwiększona ilość homocysteiny we krwi uszkadza bezpośrednio tętnicę i jej śródbłonek. J.F. Balch, Super antyoksydanty
„Kobiety stosujące doustne środki antykoncepcyjne zużywają więcej witamin B” Super antyoksydanty
„Osoby pod wpływem stresu zużywają więcej witamin B”. J.F. Balch, Super antyoksydanty
WYSTĘPOWANIE WITAMINY „B9”
mleko krowie spożywcze 3% tłuszczu
mleko sproszkowane
wątroba barania
wątroba wołowa
nerki wołowe
wątroba wieprzowa
pasztet wątrobowy
kura
halibut
makrela
wątłusz
karp
mąka z kukurydzy
kiełki pszenne
chleb pszenny z pełnego przemiału
makaron
kalarepa
seler
szparag
brukiew
cebula
czosnek
koperek zielony
botwina
rabarbar
brukselka
kapusta biała
ogórek
dynia
pomidor
groch zielony
groch dojrzały
pieczarka
jabłko
czarna jagoda
borówka brusznica
pomarańcza
orzech laskowy
orzech włoski
kawa
drożdże
szpinak
ziarna słonecznika
kurkuma
imbir
tymianek
soczewica
burak
żółtka jaj
banany
pomarańcze
awokado melony
sok pomidorowy
cytryny
jabłka
– WITAMINA „B12” –
Cyjanokobalamina.
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW B12
Brak witaminy „B12” powoduje między innymi:
niedokrwistość złośliwa (anaemia perniciosa)
inne formy niedokrwistości
cukrzyca
choroba wieńcowa
nadczynność tarczycy
zaburzenia wzrostu
niedokrwistość megaloblastyczna (Addisona- Biermera)
rozdrażnienie, zmęczenie i zły nastrój
zaburzenia w układzie nerwowym
niedokrwistość złośliwą i megaloblastyczną
zakłócenia we wchłanianiu
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin”W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
„Witamina B12 bierze również udział w syntezie serotoniny- neuroprzekaźnika, który, w odpowiednim stężeniu, działa antydepresyjnie. Jeżeli poziom witaminy B12 (a co za tym idzie – serotoniny) jest zbyt niski, pojawiają się rozdrażnienie, zmęczenie oraz zły nastrój.” (podano za www. poradnikzdrowie)
„Pierwsze objawy przedklinicznego niedoboru substancji odżywczych mają często charakter psychologiczny”. J.F. Balch (jednocześnie w ten sposób organizm sygnalizuje niedobory, jeśli można tak to ująć- przyp. red.)
„Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem”. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
„Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin.” Poprzęcki (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
„Kwas foliowy, witamina B6 i witamina B 12 są konieczne do zakończenia przemiany homocysteiny w cysteinę. Zwiększona ilość homocysteiny we krwi uszkadza bezpośrednio tętnicę i jej śródbłonek”. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Osoby pod wpływem stresu zużywają więcej witamin . J. F. Balch, Super antyoksydanty
„Witamina B12 odgrywa zasadniczą rolę w metabolizmie komórkowym, dodaje energii, wyostrza myślenie i poprawia funkcjonowanie układu nerwowego.” S. Cohen, Tarczyca
„Niski poziom tej witaminy ma wpływ na ilość wytwarzanych hormonów tarczycy.” S.Cohen, Tarczyca
Niedobór witaminy B12 blokuje konwersję T4 w T3*. (na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca)
*T3, T4 – hormony tarczycy
WYSTĘPOWANIE WITAMINY „B12”
ogórek
kawa
mleko sproszkowane
mleko sprzedażne 3%
żółtko jaja
białko jaja
wątroba barania
nerki baranie
cielęcina chuda
cielęcina tłusta
wątroba cielęca
nerki cielęce
wołowina chuda
wołowina tłusta
wątroba wołowa
nerki wołowe
wieprzowina chuda
wieprzowina tłusta
wątroba wieprzowa
nerki wieprzowe
konina
pasztet wątrobowy
kura
halibut
śledź
dorsz
makrela
sardynka
łosoś
pikling
Banany
– WITAMINA „C” –
Kwas askorbinowy. W organizmie ludzkim nie utrzymuje się dłużej jak dwie doby. Bierze udział w syntezie kolagenu. Ma duże znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW
Brak witaminy „C” powoduje:
kruchość naczyń krwionośnych
zaburzenia wzrostu u dzieci
zaćma soczewkowa
zatrucia tyroksyną
wrzód żołądka
wrzód dwunastnicy
wrzód jelit
niedokrwistość
dystrofia tkanki łącznej
skaza krwotoczna
ubytek na wadze
skłonność do wybroczyn
zmiany w kościach (łamliwość porowatość)
gnilne zapalenie dziąseł
przyzębica (paradentosis)
zaburzenia w rozwoju zębiny
zmiany w ozębnej
alergie
obniżenie odporności organizmu na zakażenia
stany zapalne kości
zapalenie dziąseł
krwawienia dziąseł
Sinica (cyanosis) warg, nosa, uszu, paznokci (Różański za W. F. Zelenin i N. A. Kurszakow)
trudności w gojeniu się ran
bóle mięśni i stawów
szkorbut
wypadanie zębów
krwawienie dziąseł w czasie przysysania wargami i wskutek lekkich urazów (Różański za W. F. Zelenin i N. A. Kurszakow)
bóle podeszw (Różański za W. F. Zelenin i N. A. Kurszakow)
bladość skóry (Różański za W. F. Zelenin i N. A. Kurszakow)
spadek ciepłoty ciała (Różański za W. F. Zelenin i N. A. Kurszakow)
nadmierne rogowacenie mieszków włosowych z pojedynczymi wybroczynami (Różański za W. F. Zelenin i N. A. Kurszakow)
zwiększona przepuszczalność włośniczek (Różański za W. F. Zelenin i N. A. Kurszakow)
osłabienie
brak apetytu
skłonność do występowania siniaków
rozpulchnione i krwawiące dziąsła
porowatość kości
łamliwość kości
zapalenie okostnej
zanik szpiku
gnilne zapalenie dziąseł
alergia
zaćma soczewkowa
wypadanie zębów
wypadanie włosów
niedomoga wątroby
zaburzenia dróg żółciowych
CO POTRAFI WITAMINA C
Opracowano na podstawie dr. Ulrich Strunz, „Ulecz siebie”
Neutralizuje wolne rodniki, które często wiązane są z powstawaniem raka.
Wspiera przyswajanie żelaza
Bierze udział w redukcji cholesterolu w kwasie żółciowym
Odtruwa wątrobę
Jest potrzebna do produkcji hormonów tarczycy.
Jest niezbędna do wytwarzania kolagenu
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Uwaga: wszystkie wytłuszczenia tekstu pochodzą od redakcji.
„Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin” W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Organizm człowieka nie wytwarza witaminy C. Aleksandrowicz, Ziołolecznictwo, Poradnik dla lekarzy
Uważa się, że przyczyną zmian chorobowych w jaskrze jest nieprawidłowy skład i budowa podstawowych struktur oka złożonych z kolagenu, który jest głównym białkiem organizmu, łącznie z okiem. (…) W utrzymaniu odpowiedniego składu kolagenu nadzwyczaj ważna jest witamina C. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Poza tym witamina C jest niezbędna w stanach wyczerpania, rekonwalescencji w gruźlicy, zapaleniu płuc, skłonności do przeziębień oraz w leczeniu ran. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
„W organizmie ludzkim nie utrzymuje się dłużej jak dwie doby„. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Sam organizm nie potrafi wytwarzać witaminy C, trzeba ją dostarczyć w pożywieniu lub w dawkach uzupełniających dietę. Dr. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Witamina C pomaga zwalczać chorobę sercowo- naczyniową. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Uzupełniając braki witaminy C możemy spowolnić progresję cukrzycy. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Jedno z (…) badań dotyczące raka gruczołu krokowego sugeruje, że kwas askorbinowy (postać witamy C- przyp. red) hamuje podział i rozwój komórek nowotworowych. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Jedną z najbardziej j fascynujących cech witaminy C jest jej współdziałanie z innymi antyoksydantami. (np. z witaminą E- przyp. red.) dr. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Witaminy stanowią egzystencjalną część procesów komórkowych (…) bez nich procesy się wykolejają. Dr. Ulrich Strunz, Ulecz siebie
Witamina C neutralizuje wolne rodniki, które często wiązane są z powstawaniem raka. Dr Ulrich Strunz, Ulecz siebie
Witamina C wspiera przyswajanie żelaza z pokarmu. Dr. Ulrich Strunz, Ulecz siebie
Witamina C bierze udział w redukcji cholesterolu w kwasie żółciowym. Dr. Ulrich Strunz, Ulecz siebie
Witamina C odtruwa wątrobę i wspiera wydalanie chemikaliów. Dr. Ulrich Strunz, Ulecz siebie
Witamina C jest potrzebna do produkcji hormonów tarczycy. Dr. Ulrich Strunz,Ulecz siebie
Witamina C jest niezbędna do wytwarzania kolagenu; jest to substancja występująca w tkance łącznej, która wpływa na elastyczność (w efekcie- na zdrowy stan – przyp. red) skóry, stawów, mięśni, kości i naczyń. Dr. Ulrich Strunz, Ulecz siebie
Chory organizm walczy i dlatego potrzebuje szczególnie dużo składników odżywczych, w szczególności zaś witaminy C. Dr. Ulrich Strunz
Witamina C ma korzystny wpływ na przebieg leczenia nowotworów, na ogólną odporność organizmu przez zwiększenie jego mechanizmów obronnych, zwłaszcza u dzieci, osób starszych, rekonwalescentów i kobiet w ciąży oraz matek karmiących. A. Ożarowski, W. Jaroniewski, Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie (wytłuszczenie od red)
Znane jest też działanie zapobiegawcze witaminy C w grypie i w tzw. chorobie z przeziębienia oraz łagodzące przebieg tych chorób i skracające czas ich trwania pod warunkiem regularnego przyjmowania odpowiednio wysokich dawek witaminy C (około 1 g dziennie, co równa się 5 tabletkom wit. C po 0,2 g). *A. Ożarowski, W. Jaroniewski, Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie
Dostatecznie wysoki poziom witaminy C w organizmie chroni przed zatruciem różnymi lekami, substancjami szkodliwymi zawartymi w powietrzu, wodzie i pożywieniu. A. Ożarowski, W. Jaroniewski, Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie
Bardzo cenną zaletą tej witaminy jest hamowanie tworzenia się w przewodzie pokarmowym tzw. nitrozoamin, które są̨ związkami rakotwórczymi, powstającymi w przewodzie pokarmowym w wyniku spożywania warzyw uprawianych z dużym nadmiarem nawozów azotowych. A. Ożarowski, W. Jaroniewski, Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie
*Niektórzy autorzy tematu skłaniają się do uzupełniania niedoborów witaminy C ze źródeł naturalnych i wykazują większą przyswajalność oraz skuteczność tej formy (ze względu na substancje towarzyszące witaminie (przyp. red.)
Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Wykazano, że soki z roślin bogate w witaminę C działają lepiej, efektywniej, skuteczniej niż czysta witamina C. Autorzy (badań- przyp. red) spostrzegli, że podawanie czystej witaminy C zwiększa nawet przepuszczalność naczyń krwionośnych, co nie występuje przy stosowaniu wyciągów z roślin, będących źródłem witaminy C. R
(…) najtrudniejsza jest sprawa z witaminą C, bo ona opuszcza nasz organizm w ciągu 24, a najdalej 48 godzin, czyli już od trzeciego dnia wkraczamy w awitaminozę̨, z początku bez objawową, a później, jeśli będą̨ jednocześnie dochodzić do tego inne braki witaminowe, objawy mogą wystąpić́ gromadnie. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. Poprzęcki (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
U chorych na cukrzycę występują kłopoty z witaminą C, ponieważ insulina służy w organizmie jako jej przenośnik J.F. Balch
U ludzi i zwierząt przy braku witaminy C dominuje przemiana DOPA w kierunku indochinonu, dlatego powstaje ciemniejsze zabarwienie skóry, dr. U Strunz, Ulecz siebie
„W przemianach tyrozyny uczestniczy witamina C i kwas foliowy. Niedobór tych witamin powoduje zaburzenia utleniania tyrozyny. Jest składnikiem hormonu tarczycy- tyroksyny. Poprawia nastrój, działa przeciwdepresyjnie. Zwiększa sprawność umysłową. Zmniejsza wrażliwość na ból. Redukuje ilość tkanki tłuszczowej. Zapobiega otłuszczeniu mięśni” (potrzebne źródło- prawdopodobnie: portal www. poradnikzdrowie- przyp. red)
Witamina C wspomaga regenerację witaminy E. J.F. Balch, Super antyoksydanty
„Witamina C obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, hamuje agregację płytek krwi i wzmacnia naczynia krwionośne. Potrafi zablokować we krwi działanie wolnych rodników zanim zaatakują cząsteczki LDL.” J.F. Balch, Super antyoksydanty
Witamina C pobudza odporność organizmu, wzmacniając czynność grasicy i węzłów chłonnych. J. F. Balch, Super antyoksydanty
„Między syntetyczną a naturalną witaminą C nie ma różnic chemicznych, są natomiast wyraźne różnice w szybkości wchłaniania z przewodu pokarmowego i w skuteczności działania. Naturalna witamina C jest 3—5-krotnie bardziej aktywna niż syntetyczna, szybciej osiąga i dłużej utrzymuje niezbędne stężenie w organizmie, gdyż towarzyszące jej flawonoidy i kwasy organiczne chronią ją przed rozkładem.” Ziołolecznictwo, Poradnik dla lekarzy
W ostatnich latach wykazano użyteczność dużych dawek wit. C w zapobieganiu i leczeniu tzw. „choroby z przeziębienia” (common cold) na tle wirusowym i bakteryjnym oraz uzyskano nowe dane o roli tego związku w organizmie. J.Aleksandrowicz. Ziołolecznictwo, Poradnik dla lekarzy(wytłuszczenie od redakcji)
„Zalecam witaminę C, ponieważ poprawia funkcjonowanie mózgowych hormonów dających uczucie szczęścia i wspomaga wytwarzanie neuroprzekaźników odpowiedzialnych za poziom energii i zadowolenie z życia”. Suzy Cohen, Tarczyca
Produkcja L- karnityny* ma miejsce w nerkach i wątrobie, a nasz organizm potrzebuje do tego sześciu składników: dwóch aminokwasów (L- metioniny i L- lizyny), witaminy C, witaminy B6, witaminy B3 i żelaza. S. Sinatra, Kardiologia metaboliczna
* L – karnityna transportuje kwasy tłuszczowe do komórek serca (i mięśni szkieletowych), aby mogły wytworzyć większość energii potrzebnej nam życia; szacuje się ją na 70%. Nie musimy być naukowcami, aby zauważyć, że bez witaminy C zaczyna się upływ życiowej energii, widoczny u seniorów i coraz częściej u ludzi w średnim wieku; wchodzimy na drogę do umierania organizmu. Lubimy więc sięgać po „kawkę” i „kawusię”, aby złudnie „dodać” sobie energii (przyp. red.)
WYSTĘPOWANIE WITAMINY C
mleko krowie spożywcze
mleko kozie
śmietanka 10% tłuszczu
śmietana 26% tłuszczu
mleko sproszkowane
białko jaja
łój wołowy
margaryna
wątroba barania
nerki baranie
wątroba cielęca
nerki cielęce
wątroba wołowa
nerki wołowe
wątroba wieprzowa
nerki wieprzowe
królik
konina
pasztet wątrobowy
kura
śledź
dorsz
wątłusz
łosoś
marchew
ziemniak
czosnek
kalarepa
brukiew
por
chrzan
pasternak
czarna rzodkiew
rzodkiewka
burak
seler
szparag
cebula
pietruszka
kalafior
rzeżucha
koperek
sałata
cykoria
botwina
rabarbar
kapusta brukselka
kapusta biała
kapusta czerwona
kapusta włoska
szczaw
szpinak
dynia
owoc papryki
pomidor
fasola szparagowa
fasola biała – ziarno
groch zielony
groch dojrzały
liść pietruszki
pieczarka
jabłko
gruszka
morela
czereśnia
wiśnia
brzoskwinia
śliwka węgierka
renkloda
jeżyna
poziomka
czarna jagoda
malina
porzeczka czerwona
porzeczka czarna
porzeczka biała
żurawina
borówka-brusznica
agrest
winogrona
pomarańcza
grejpfrut
mandarynka
melon
cytryna
orzech lasowy
orzech włoski
rodzynki
sok z marchwi
miód
keczup pomidorowy (najlepiej „domowej roboty” – przyp. red)
papryka
sok z kiszonej kapusty
– WITAMINA „D” –
Kalcyferol.
Nie rozpuszcza się w wodzie. Rozpuszcza się w tłuszczach.
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW
Brak witaminy „D” powoduje:
Krzywica u młodych osobników
Zaburzenia przemiany wapniowo- fosforowej
Rozmiękanie kości (u osób dorosłych)
Zaburzenia rozwoju chrząstek
Kości krzywią się i nie twardnieją (u niemowląt)
Zaburzenia w tworzeniu się zębów
Zęby odkształcają się
Zęby łatwo ulegają próchnicy
Zrzeszotnienie kości (osteoporosis)
choroby stawów (arthropatie)
bóle kostno-mięśniowe
choroby przyzębia
utrata apetytu
biegunka
bezsenność
zaburzenia widzenia
niesmak i pieczenie w jamie ustnej i gardle
słabnie siła mięśni
bolesne kurcze
toczeń pospolity
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Przy awitaminozie D rozmiękanie kości (osteomalacja) występuje u ludzi dorosłych wskutek odwapnienia, które może pochodzić z dwóch przyczyn: z braku wapnia w żywieniu i w złym przyswajaniu wapnia przez przewód trawienny. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
„Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin”. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Rozwój w dolegliwościach alergicznych, dalej tężyczki (tetania), dny, gruźlicy płuc, gruźlicy skóry, kości i gardła przy braku ergokalcyferolu przechodzi niekiedy w stan katastrofalny. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Najlepszym stabilizatorem i katalizatorem dla witaminy D jest kminek, koper, czarnuszka i anyż. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Zewnętrznie witaminę̨ D, zawartą np. w tranie lub oleju lnianym, stosuje np.̨ przy oparzeniach, odmrożeniach i stłuczeniach.
„Witamina D należy do witamin, przechodzących również przez skórę, dzięki czemu spełnia wiele funkcji regeneracyjnych w zniszczonej tkance skórnej i pod- skórnej”. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Prawidłowe nasycenie witaminą D zmniejsza ryzyko całego szeregu patologii ciąży, porodu przedwczesnego, cukrzycy ciążowej czy różnego rodzaju infekcji- profesor Romuald Dębski (podano za artykułem „Rewolucja witaminowa. Może uchronić dzieci przed wadami serca” z dn.11 sierpnia 2017)
Zwiększa wchłanianie wapnia i fosforanów z przewodu pokarmowego. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Pierwsze objawy przedklinicznego niedoboru substancji odżywczych mają często charakter psychologiczny. J.F. Balch , Super antyoksydanty (jednocześnie w ten sposób organizm sygnalizuje niedobory, jeśli można tak to ująć- przyp. red.)
Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem. P
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. Poprzęcki, Ziołolecznictwo (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
Witamina D jest ważnym elementem budulcowym układu immunologicznego. Strunz, Ulecz siebie
Witamina D jest hormonem (naukowcy tak ją obecnie traktują) zapobiegającym insulinooporności, uszkodzeniom nerwów oraz osłabieniu układów odpornościowego i kostnego. S. Cohen „Cukrzyca bez lekarstw”
Wiadomo, że niedobory witaminy D są związane z chorobami autoimmunologicznymi takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty układowy, zapalenie jelit, stwardnienie rozsiane, zapalenie tarczycy typu Hashimoto oraz cukrzyca typu 1. S. Cohen, Tarczyca
Niedobór witaminy D blokuje konwersję T4 w T3*. na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca
*T3, T4 – hormony tarczycy
„Stężenie rT3* zwiększa się pod wpływem niedoboru witaminy D”. Suzy Cohen, Tarczyca
*r T3- odwrócona trójodotyronina- biologicznie nieczynna postać hormonu tarczycy T3. Powstaje ona normalnie w naszym organizmie obok czynnej postaci hormonu. Jeśli obie postacie trójjodotyroniny są w fizjologicznej równowadze, procesy zależne od hormonów tarczycy zachodzą prawidłowo. (źródło: Alab- Laboratoria)
„Biorąc tabletki przeciw cholesterolowi, tracisz witaminę D i koenzym Q10* „. Suzy Cohen, Tarczyca
*koenzym Q10 (wymawiamy: ku 10), inaczej: ubichinon – bardzo ważny, niezbędny do życia organiczny związek chemiczny występujący w mitochondriach komórek roślinnych i zwierzęcych (także naszych- ludzkich). Jest odpowiedzialny za przenoszenie elektronów w łańcuchu oddechowym. Organizm wytwarza go w złożonym 17 etapowym procesie, o ile jest on zaopatrzony w zestaw 8-miu witamin (głównie z grupy B) i kilku pierwiastków. Łatwo wyobrazić sobie skutki braku choćby jednego z „surowców”. Jest arcyważny i stosowany w niektórych krajach w terapii zastoinowej niewydolności serca, kardiomiopatii rostrzeniowej, chromania przestankowego i wielu innych, niezwykle poważnych chorób serca oraz chorób mięśni szkieletowych.(przyp – red.)
„Śmiej się więcej, bo radość zwiększa wydzielanie endorfin i optymalizuje stężenie witaminy D”. Suzy Cohen, Tarczyca
„Przywrócenie właściwego poziomu witaminy D pozwala uporać się z wszelkimi chorobami autoimmunologicznymi. (na podstawie Suzy Cohen, Tarczyca)
„Witamina D leczy stany dominacji Th1 albo Th2”. Suzy Cohen, Tarczyca. (Informacja ważna dla specjalistów)
„Wiadomo, że niedobory witaminy D są związane z chorobami autoimmunologicznymi takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty układowy, zapalenie jelit, stwardnienie rozsiane, zapalenie tarczycy typu Hashimoto oraz cukrzyca typu 1”. Suzy Cohen, Tarczyca
WYSTĘPOWANIE WITAMINY D
Tran
Olej lniany
Olej z rekina
Grzyby
Ryby
Masło
Smalec
Jaja
mleko krowie spożywcze 3% tłuszczu
mleko kozie
mleko sproszkowane
tran
margaryna
wątroba barania
cielęcina chuda
śledź
sardynka
węgorz
łosoś
pikling
koperek zielony
pieczarka
– WITAMINA „E” –
Tokeferol
Rozpuszcza np.̨ w olejach, w eterze, alkoholu, nie rozpuszcza się w wodzie i nie rozpada w temperaturze do 120 stopni.
Należy do grupy witamin wchłaniających się przez skórę.
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW
Brak witaminy „E” powoduje:
zanik jąder
impotencja
zanik macicy u kobiet
bezpłodność
poronienie nawykowe
zanik nabłonka plemnikotwórczego
zahamowanie spermatogenezy
brak ruchliwości plemników
zmiany zwyrodnieniowe i zanik łożyska
zatrucia ciążowe
Poronienia
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin”. Poprzęcki, żiołolecznictwo
W leczeniu ran i obrażeń skórnych witaminę̨ E można stosować również zewnętrznie, ponieważ należy ona do grupy witamin wchłaniających np. przez skórę. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
„Wchodzi w skład błon komórkowych i lizosomalnych stabilizując ich strukturę”. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Pierwsze objawy przedklinicznego niedoboru substancji odżywczych mają często charakter psychologiczny. J.F. Balch (jednocześnie w ten sposób organizm sygnalizuje niedobory, jeśli można tak to ująć- przyp. red.)
Witamina E jest niezbędna do utrzymania prawidłowego stanu umięśnienia ciała oraz płodności. Należy do naturalnych antyoksydantów, wymiataczy wolnych rodników i nadtlenków. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Przyśpiesza wydalanie z organizmu toksycznych nitrozoamin i składników dymu tytoniowego. Różański, Medycyna dawna i współczesna
„Ochrania i przedłuża działanie witaminy A i witaminy F”. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Ochrania i stabilizuje strukturę mitochondriów – organelli niezbędnych do uwalniania energii. H.Różański, Medycyna dawna i współczesna.
Hamuje procesy autoagresji. Zwiększa przyswajanie białek. H. Różański, Medycyna dawna i wpółczesna
Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. Poprzęcki (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
Witamina E powinna być przyjmowana wraz z witaminą C. Strunz, Ulecz siebie
Witamina E hamuje stany zapalne i bóle. Strunz, Ulecz siebie
Poza właściwościami antyoksydacyjnymi witamina E ma wpływ na procesy gojenia i naprawy uszkodzonych tkanek i ogranicza ich bliznowacenie (wytłuszczenie- red) J. F. Balch, Super antyoksydanty
Badanie (…) wykazało, że pobudzenie przez witaminę E układu odpornościowego zwiększa odporność na zakażenia i zapalenie płuc, będące częstymi powikłaniami w starszym wieku. J. F. Balch, Super antyoksydanty
Witamina E zmniejsza poziom cholesterolu LDL* zwiększa poziom HDL**, hamuje agregację płytek krwi i wywołuje rozpad fibrynogenu***J.F. Balch, Super antyoksydanty
*LDL-lipoproteiny o małej gęstości
**HDL- lipoproteiny o dużej gęstości
*** (białko biorące udział w procesie krzepnięcia krwi, wytwarzane w nadmiarze powoduje zagęszczenie krwi i wyzwala powstawanie blaszek miażdżycowych. F. Balch, Super antyoksydanty
Uważa się, że witamina E pozwala zapobiegać cukrzycy. J. F. Balch, Super antyoksydanty
Uzupełnienie witaminy E w diecie chorych na cukrzycę zmniejsza ogólny stres oksydacyjny i wpływa na znaczne ograniczenie powikłań w tej chorobie. Uważa się, że witamina E pozwala zapobiegać cukrzycy. J. F. Balch, Superantyoksydanty
Witamina E jest bardzo pomocna w zapobieganiu zaćmie, podobnie jak w ochronie tkanki tłuszczowej w całym organizmie. J. F. Balch, Super antyoksydanty
Na podstawie poziomu witaminy E można łatwiej przewidywać zawał niż na poziomie cholesterolu. Niski poziom witaminy E prawie zawsze poprzedza powikłania ze strony serca. J. F. Balch, Super antyoksydanty
WYSTĘPOWANIE WITAMINY „E”
mleko krowie 3% tłuszczu
żółtko jaja
masło śmietankowe
łój wołowy
smalec wieprzowy
tran
olej arachidowy
olej słonecznikowy
oliwa
margaryna
cielęcina chuda
wątroba wieprzowa
królik
pasztet wątrobowy
śledź
makrela
szczupak
jęczmień łuskany cały
owies łuskany cały
płatki owsiane
kukurydza – całe ziarno
pszenica – całe ziarno
ryż polerowany
manna
kiełki żytnie
kiełki pszenne
otręby pszenne
marchew
por
seler
cebula
koperek – nać
owoc papryki
pieczarka
jabłko
orzech laskowy
kiełki pszenne
oleje roślinne wytłaczane na zimno
sałata
– WITAMINA „F” –
Inaczej witamina FF, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe NNKT, kwas arachidonowy plus kwas linolowy plus kwas linolenowy (podano za dr. H. Różańskim).
Czynnik przeciwzapalny.
Mieszanina nienasyconych niezbędnych kwasów tłuszczowych, głównie: kwas linolowy (omega-6), alfa-linolenowy (omega-3), gamma-linolenowy (omega-6), arachidonowy (omega-6), dokozaheksaenowy = DHA (omega-3) i eikozapentaenowy = EPA (omega-3).
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW
Brak witaminy „F” powoduje:
Przewlekłe stany zapalne błon śluzowych
Upławy
Poronienia
Niepłodność
Zaburzenia spermatogenezy
Zaburzenia oogenezy
Wady rozwojowe płodu (jeśli niedobór wystąpi w czasie ciąży) (wg H. Różańskiego)
Skłonność do ropnych zmian w skórze
Zaburzenia hormonalne
Zahamowanie rozwoju
upośledzenie procesów regeneracji tkanek
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin” Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Pierwsze objawy przedklinicznego niedoboru substancji odżywczych mają często charakter psychologiczny. J.F. Balch, Super antyoksydanty (jednocześnie w ten sposób organizm sygnalizuje niedobory, jeśli można tak to ująć- przyp. red.)
EPA i DHA (kwasy omega-3 przyp. red) są̨ obecne między innymi w tłuszczu rybim, np. w oleju z wątroby rekina, w tranie. W ustroju są̨ prekursorami prostaglandyn, np. tromboksanu, leukotrienów. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Zalecana dawka dzienna EPA wynosi 800 mg, natomiast DHA 500 mg. Przeciętna dieta nie dostarcza odpowiedniej ilości kwasów omega-3. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Nazwa Witaminy F pochodzi od Fatty Acids (kwasów tłuszczowych). Różański, Medycyna dawna i współczesna
Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. Poprzęcki (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
Kwasy tłuszczowe omega-3 obniżają poziom LDL i trójglicerydów we krwi, zmniejszają agregację płytek krwi i obniżają ciśnienie krwi. J. F. Balch
WYSTĘPOWANIE WITAMINY „F”
olej z kiełków pszennych
olej lniany
olej makowy
olej sezamowy
oliwa
tran
w małych ilościach w maśle
w małych ilościach w smalcu
olej czarnuszkowy
olej winogronowy
olej sojowy
olej wiesiołkowy
olej ogórecznikowy
olej krokoszowy
olej arachidowy
olej dyniowy
olej migdałowy
nasiona słonecznika
nasiona dyni
orzechy
nasiona ostropestu
olej z pestek porzeczki
olej rokitnikowy
olej lniany
olej winogronowy
oleje z orzechów
oleje z ryb i ssaków morskich
WITAMINA „F” ZNALAZŁA ZASTOSOWANIE DO LECZENIA M.INN.
podajemy za dr H. Różańskim:
nadżerki ginekologiczne
zapalenia narządów płciowych
– WITAMINA „H” –
Biotyna. B7. Czynnik przeciwzapalny skóry. Rozpuszcza się w wodzie i alkoholu. W gotowaniu nie rozpada się.
W organizmie ludzkim utrzymuje się od 2 tygodni we krwi do 8 tygodni w tkance skórnej P
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW H
Brak witaminy „H” powoduje między innymi:
nadczynność tarczycy z zatruciem tyroksyną włącznie (tyreotoxicosis)
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Dobra dostawa tej witaminy jest niezbędna w leczeniu gruźlicy, zaburzeniach trawiennych, niedokrwistości, suchym zapaleniu skóry, łuszczycy i astmie. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Pierwsze objawy przedklinicznego niedoboru substancji odżywczych mają często charakter psychologiczny. J.F. Balch, Super antyoksydanty(jednocześnie w ten sposób organizm sygnalizuje niedobory, jeśli można tak to ująć- przyp. red.)
Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
WYSTĘPOWANIE WITAMINY „H”
mleko krowie spożywcze 3% tłuszczu
mleko pełne sproszkowane
wątroba barania
wątroba cielęca
wątroba wołowa
nerki wołowe
wątroba wieprzowa
nerki wieprzowe
śledź
makrela
wątłusz
łosoś
pszenica cała
chleb pszenny z pełnego przemiału
koperek – nać
ogórek
pomidor
groch zielony
groch dojrzały
pieczarka
pomarańcza
drożdże
czekolada
nabiał
kapusta
kalafior
cebula
cytryny
papryka
– WITAMINA „K” –
Zespół witamin zwanych przeciwkrwotocznymi
Nie są odporne na gotowania. Rozpuszczają się w oleju, eterze i spirytusie
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW K
Brak witaminy „K” powoduje między innymi:
zmniejszona krzepliwość krwi
bardzo trudne gojeniem np.̨ ran i skaleczeń
skaza krwotoczna
silne krwawienia pooperacyjne
nadmierne krwawienia miesiączkowe
niedokrwistość
żółtaczka (nawet u noworodków)
brak protrombiny we krwi, zarówno u noworodków, jak i w ciąży
skaza krwotoczna niedokrzepliwa
Porównując poszczególne braki witaminowe między sobą̨, z łatwością̨ zorientujemy się, że na ten lub inny objaw chorobowy zewnętrzny składa się brak dwu lub więcej witamin W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Pierwsze objawy przedklinicznego niedoboru substancji odżywczych mają często charakter psychologiczny. J.F. Balch (jednocześnie w ten sposób organizm sygnalizuje niedobory, jeśli można tak to ująć- przyp. red.)
Nie każdy katalizator jest witaminą, ale każda witamina jest katalizatorem. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo
Awitaminoza może mieć dwie przyczyny: l – monotonne wyżywienie, w którym brak było artykułów wielowitaminowych i 2 – złe trawienie, w wyniku; którego organizm nie przyswajał sobie odpowiednich składników wyżywienia, m.in. właśnie witamin. W. Poprzęcki, Ziołolecznictwo (jest też przyczyna trzecia: jedno i drugie- przyp. red)
WYSTĘPOWANIE WITAMINY „K
masło śmietankowe
wątroba cielęca
kura
owies łuskany cały
kukurydza całe ziarno
otręby pszenne
ziemniak
seler
kalafior
koperek zielony
pomidor
fasola szparagowa
groch zielony
pieczarka
poziomka
SKŁADNIKI MINERALNE
– WAPŃ –
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW WAPNIA
Brak wapnia powoduje:
Krzywica u dzieci
Osteoporoza u dorosłych
Próchnica zębów
częste bóle głowy
uczucie zmęczenia, ale zarazem bezsenność
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Warto zażywać doustnie preparaty wapnia, np. Calcium gluconicum, Calcium lacticum – 2-3 razy dziennie po 1-2 tabletki lub w postaci tabletek dolomitowych, w których obok wapnia znajduje się magnez. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Witamina D usprawnia wchłanianie wapnia z jelit do krwi oraz z krwi do kości (zwiększa mineralizację kości). H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Witamina D oraz wapń chronią nas przed chorobą występującą najczęściej w starszym wieku, jaką jest osteoporosis, czyli zrzeszotowienie kości. Osteoporosis objawia się zgarbioną sylwetką, łatwą łamliwością kości, bólami kości i utratą wagi. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Stałe przyjmowanie go (wapnia- przyp. red.) w pokarmach jest niezbędne w każdym wieku, a szczególnie ważne jest dla dzieci, młodzieży, kobiet w ciąży i matek karmiących. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Wapń w pożywieniu naszym otrzymujemy przeciętnie w dostatecznych częściach, zapotrzebowanie organizmu ludzkiego jest większe w końcowym okresie ciąży, gdy dochodzi do 0,6 g wapnia dziennie oraz u dzieci przed przyjściem na świat i w niemowlęctwie, a zmniejsza się z wiekiem, w miarę̨ jak coraz wolniej człowiek rozwija się fizycznie P**
„Po dwudziestym roku życia staje się prawie zbędne, w każdym razie nie wchodzi już w grę̨ konieczność większych dostaw (wapnia- przyp. red.), skoro jest ono jednym z podstawowych budulców naszych kości. Po 40 roku życia nadmiaru wapnia, przejawiającego się np. w rozdęciu żył i stopniowym ich sztywnieniu, należy się raczej obawiać́, gdyż staje się on częściowo przyczyną miażdżycy i wielu innych niekorzystnych zmian kostnych, jak osteofity*i zmiany reumatyczne”. W. Poprzęcki **
*osteofity – zmiany patologiczne trzonów kręgowych, narośla kostne (przyp. red.)
**autor poglądów tak oznaczonych prezentuje pogląd z pozoru odmienny od pozostałych poglądów tu przedstawionych i raczej podkreśla ostrożność i rozwagę w suplementacji wapniem w obliczu dużej dostępności produktów spożywczych bogatych w wapń w naszych warunkach. Prace i publikacje poświęcone np. roli krzemu w organizmie zdają się iść w podobnym kierunku, co w niczym nie umniejsza znaczenia roli wapnia. Niektóre badania sugerują potrzebę naturalnego uzupełniania niedoborów krzemu (także witaminy D) m.in. dla lepszego przyswojenia (wykorzystania) już spożywanych produktów bogatych w wapń. (przyp. red)
Wielu lekarzy i wiele czasopism medycznych nadal radzi, by zażywać wapń lub spożywać produkty mleczne, które zawierają szczególnie duże ilości wapnia, aby w ten sposób zrobić coś dobrego dla naszych kości. Może to być fatalne w skutkach, ponieważ kości potrzebują o wiele więcej niż tylko wapń. Jeżeli będą one otrzymywać wyłącznie ten minerał, mogą nawet ulec osłabieniu! M Senderski
POKARMOWE ŹRÓDŁA WAPNIA
ser biały
kakao
mleko krowie
żółtko jaj
ryż
kapusta
groch
szpinak
fasola biała
śmietanka
sery żółte
mleko kozie
mleko proszkowane
śmietanka
sery topione
łosoś
czekolada
herbata
PRZYCZYNY NIEDOBORÓW WAPNIA
Podajemy za dr H. Różańskim
brak witaminy „D”
brak magnezu
leki powodujące spadek stężenia wapnia we krwi (np. mitramycyna)
nadmierna utrata z moczem
zaburzenia wchłaniania
zaburzenia trawienia
niedoczynność przytarczyc
MIKROELEMENTY I WITAMINY NIEZBĘDNE DLA ZDROWYCH KOŚCI (ORAZ ZĘBÓW)
wapń
cynk
bor
krzem
miedź
magnez
kwas foliowy
witamina B6
witamina B12
witamina C
witamina D
witamina K
– KRZEM –
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW KRZEMU
Brak krzemu w organizmie powoduje między innymi:
(podajemy za J. Górnicką)
pogorszenie kondycji skóry, włosów i paznokci
szybkie starzenie się skóry
problemy skórne
nadmierne wypadanie i łamliwość włosów
nadmierna łamliwość i kruchość paznokci
zły stan kości i stawów
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Wchłanianie krzemu w przewodzie pokarmowym ograniczają błonnik, magnez i fluorki”. J. Górnicka
„Ilość krzemu w narządach maleje wraz z wiekiem”. J. Górnicka
„Krzem to pierwiastek mineralny, który w największych ilościach można znaleźć w grasicy, nadnerczach i przysadce mózgowej, a także płucach, mięśniach i krwi. Organizm zawiera około 7 g tego pierwiastka – to więcej niż żelaza i miedzi”. J. Górnicka (wytłuszczenie od red.)
„Krzem odpowiada za kondycję włosów i paznokci. Wspomaga także leczenie stanów zapalnych skóry, trądziku pospolitego i różowatego oraz przyspiesza regenerację naskórka, gdyż bierze udział w syntezie kolagenu, elastyny i kwas hialuronowego – podstawowych składników budujących skórę”. (portal www.poradnikzdrowie)
„Krzem odgrywa także ważną rolę w tworzeniu się struktur kości, tkanki łącznej i chrząstek. Dlatego po zabiegach chirurgicznych na kościach zaleca się stosować krzem, by przyspieszyć ich zrosty. Ponadto poleca się go w chorobach zwyrodnieniowych stawów i krzywicy”. (portal www.poradnikzdrowie)
„Ten pierwiastek mineralny zalecany jest również w profilaktyce miażdżycy, gdyż odpowiada za elastyczność i przepuszczalność naczyń krwionośnych. Poza tym zapobiega odkładaniu się w ścianach naczyń krwionośnych blaszki miażdżycowej”. (portal www.poradnikzdrowie)
„Krzem odgrywa także ważną rolę w detoksykacji organizmu, gdyż pomaga usunąć złogi. Poza tym współczesna fitoterapia poleca jego stosowanie na poprawienie pracy wydzielniczej nerek, zwalczenie stanów zapalnych (np. dziąseł) i w profilaktyce oraz leczeniu niektórych chorób układu oddechowego (np. astmy oskrzelowej). W medycynie naturalnej krzem jest także środkiem na raka, gdyż zwalcza komórki nowotworowe. Podobno na terenach bogatych w krzem, a także magnez, rzadziej występują nowotwory”. (portal www.poradnikzdrowie)
„Skóra (i wyrastające z niej włosy i paznokcie) jest ostatnim w kolejce organem otrzymującym składniki odżywcze – jeśli skóra, włosy i paznokcie nie są w doskonałej kondycji, to możemy sobie tylko wyobrazić jak bardzo w tym momencie wygłodzone są nasze narządy wewnętrzne! „(za portalem www.akademiawitalnosci)
„U ludzi związki krzemu utrzymują właściwą elastyczność naskórka, błon śluzowych oraz odporność tkanki łącznej i kości, regulują przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych, ograniczają odkładanie się na nich związków tłuszczowych, a także wpływają korzystnie na pracę hormonów ludzi starszych”. M.E. Senderski
„Krzem jest obecny i potrzebny wszędzie tam, gdzie trwa wzrost lub regeneracja”. (za portalem www.akademiawitalnosci)
„Rozpuszczalna krzemionka wchłania się̨ w przewodzie pokarmowym i gromadzi w rożnych tkankach, jak skóra, błony śluzowe, ściany naczyń krwionośnych, tkanka płucna, krwinki czerwone i trzustka. Stosunkowo dużo krzemionki zbiera się̨ w miejscach uszkodzonych, jak rany, ubytki skórne, wapniejące ogniska gruźlicze i blizny pooperacyjne. Rozpuszczalna krzemionka odgrywa w moczu rolę jednego z najważniejszych koloidów ochronnych.” Dr. hab. Aleksander Ożarowski
„Związki krzemu oraz flawonoidy i sole wpływają̨ na przemianę̨ materii (regulująco), zmniejszają̨ przepuszczalność śródbłonków naczyń krwionośnych, utrzymują̨ odpowiednią elastyczność naskórka i nabłonka, utrudniają̨ odkładanie cholesterolu w ściankach naczyń krwionośnych (działanie przeciwmiażdżycowe), wpływają̨ też regulująco na narządy wydzielania wewnętrznego, czyli układ dokrewny.” Dr n. biol. Henryk Różański
Stwierdzono, że w procesie regeneracji złamanych kości występuje w strefie uszkodzonej niemal 50-krotny wzrost zawartości krzemu. J. Aleksandrowicz (Ziołolecznictwo- poradnik dla lekarzy)
POKARMOWE ŹRÓDŁA KRZEMU
czosnek
szczypiorek
łuskane ziarna zbóż
skórki owoców
soczewica
fasola
daktyle
morele
rodzynki
pasternak
marchew
buraki
kukurydza
szparagi
chrzan
pietruszka zielona
– CHROM –
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW CHROMU
Brak chromu w organizmie powoduje:
Stany lękowe
Zmęczenie
Nietolerancja glukozy, szczególnie u cukrzyków
Nieprawidłowy metabolizm aminokwasów, zwiększający ryzyko arteriosklerozy
Cukrzyca u dorosłych
Odrętwienie i mrowienie palców u rąk, nóg
Podniesione stężenie cukru we krwi
Choroby nerwów w obu kończynach
Zaburzenia koordynacji ruchów
Wzrost poziomu cholesterolu we krwi i nasilenie ryzyka zachorowania na choroby serca i krążenia
Cukrzyca – początek choroby w wieku dorosłym
Zaburzenia przemiany tłuszczów
Zaburzenia przemiany cholesterolu
Zaburzenia przemiany cukru
Nieprawidłowe funkcjonowanie trypsyny (wymaga do swej aktywności chromu) * (podajemy za dr H. Różańskim)
Stany lękowe
Zmęczenie
Nietolerancja glukozy u cukrzyków
Nieprawidłowy metabolizm aminokwasów, zwiększając ryzyko arteriosklerozy
Osłabienie
Nerwowość
Depresja
*trypsyna – enzym trawienny wytwarzany w trzustce (przyp. red)
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Chrom poprawia tolerancję glukozy” J.F. Balch, Super antyoksydanty
Obniża poziom insuliny J.F. , Super antyoksydanty
Zwiększa skuteczność insuliny J.F. , Super antyoksydanty
Objawy niedoboru chromu przypominają cukrzycę prof. dr hab. S. Wiąckowski
Wraz z witaminą B i niacyną chrom odpowiada za wchłanianie glukozy z krwi do komórek organizmu prof. dr hab. S. Wiąckowski, Dr H. Różański
Spożywanie potraw o dużej zawartości cukrów prostych przyczynia się do bardzo dużych ubytków tego bardzo ważnego pierwiastka prof. dr hab. S. Wiąckowski
Chrom jest najlepiej wchłaniany, kiedy przyjmuje się go z pokarmem bogatym w witaminę „C” prof. dr hab. S. Wiąckowski
Natomiast preparaty zawierające węglan wapnia mogą utrudniać jego wchłanianie prof. dr hab. S. Wiąckowski
Żelazo, mangan, cynk, tytan i wapń hamują wchłanianie chromu prof. dr hab. S. Wiąckowski
Chrom jest potrzebny do prawidłowej aktywności insuliny. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
W przebiegu niektórych chorób może wystąpić niedobór chromu (zespołu zaburzonego wchłaniania, nowotwory, resekcje odcinków przewodu pokarmowego, niedokwaśność, przewlekłe infekcje objawiające się biegunkami, uporczywe wymioty, źle zbilansowane diety odchudzające). H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Główną rolą chromu jest ułatwienie absorbcji glukozy do komórek krwi H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
„Chrom pomaga rozkładać tłuszcze” H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Odgrywa niemałą rolę w zapobieganiu objawom hipoglikemii H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Największe ilości gromadzą się w nerkach, śledzionie, jądrach, a śladowe ilości w sercu, płucach, trzustce i mózgu H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Objawy niedoboru chromu przypominają cukrzycę. Chory odczuwa odrętwienie i mrowienie palców u rąk i nóg, podnosi się stężenie cukru we krwi, występują choroby nerwów w obu kończynach, nietolerancja glukozy i zaburzenia koordynacji ruchów. Z biegiem lat w wyniku starzenia się stężenie chromu spada, a rośnie zagrożenie cukrzycą i chorobami serca. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Braki chromu mają zdecydowanie negatywny wpływ na organizm prof. dr S. Wiąckowski
Prawidłowa podaż chromu i cynku może być m.in. elementem profilaktyki przeciwcukrzycowej. J. Aleksandrowicz
Niedobór chromu blokuje konwersję T4 w T3*. na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca
*T3, T4 – hormony tarczycy
POKARMOWE ŹRÓDŁA CHROMU
Groszek w strąkach
Ogórki
Produkty z soi
Cebula
Czosnek
Zielona żywność
Goździki
otręby
olej kukurydziany
pełne ziarno zbóż
kasze
ser
suszone śliwki
orzechy
owoce morza
wątroba
nerki
melasa
gruszka
cynamon
– FLUOR-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW FLUORU
Braki fluoru w organizmie powodują między innymi:
Próchnica zębów
Możliwość osteoporozy
OSTRZEŻENIA
Przyjmowanie dużych ilości fluoru prowadzi do jego odkładania w układzie kostnym, kumulacji w skórze i wydzielania fluoru przez gruczoły łojowe oraz potowe. Doprowadza to do uogólnionego zatrucia fluorem, określanego mianem fluorozy. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Fluor może spowodować niedoczynność tarczycy. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Fluor nasila objawy trądziku oraz dermatoz. Przewlekłe stosowanie fluoru w nadmiernych ilościach powoduje przekształcenie się trądziku różowatego lub pospolitego w oporny na leczenie trądzik fluorowy. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Należy uważać i pilnować, aby małe dzieci nie połykały pasty fluorowanej podczas mycia zębów, gdyż może to spowodować bóle brzucha, biegunkę i zatrucie. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Past fluorowanych nie powinny używać osoby cierpiące na trądzik o ciężkim przebiegu, dermatozę okołoustną, trądzik sterydowy oraz trądzik różowaty. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Przyjmowanie tabletek fluorowych oraz past fluorowanych ma znaczenie zapobiegawcze jedynie w okresie tworzenia się i wapnienia związków zębowych, gdy czynne są adamantoblasty*, a więc u kobiet w ciąży (u płodu), u dzieci i młodzieży. Badania naukowe nie dowiodły, aby fluor przy zębach stałych hamował próchnicę zębów. Jest to biologicznie (fizjologicznie) niemożliwe. H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
*adamantoblasty, inaczej ameloblasty – komórki szkliwotwórcze (przyp. red)
Fluor (F), podobnie jak selen, może być przy większych stężeniach czynnikiem patogennym, jakkolwiek w ilościach śladowych stanowi niezbędny składnik pożywienia. J. Aleksandrowicz
Nadmiar fluoru w ustroju prowadzi m.in. do odwapnienia kośćca, hipomagnezemii w surowicy, odkładania soli wapniowych w nerkach, mięśniach i płucach. J. Aleksandrowicz
Fluor jest jednym z najsilniejszych środków obniżających wydzielanie hormonów tarczycy. „Tarczyca”. Suzy Cohen (wytłuszczenie od red.)
Fluor lokuje się w szyszynce i hamuje wytwarzanie melatoniny, czyli hormonu potrzebnego do zapadnięcia w głęboką fazę snu. „Tarczyca”. Suzy Cohen
W przypadku choroby Hashimoto lub niedoczynności tarczycy należy unikać zawierających fluor środków do higieny jamy ustnej, fluoryzowanej wody pitnej i wszelkich fluorowanych leków. (opracowano na podstawie „Tarczyca”. Suzy Cohen)
POKARMOWE ŹRÓDŁA FLUORU
Ryby
fasola
ziemniaki
marchew
szpinak
mleko
mąka pszenna
mięso
kapusta
sałata
rzeżucha
brokuły
ZIOŁOWE ŹRÓDŁA FLUORU
Herbata
– JOD-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW JODU
Braki jodu w organizmie powodują między innymi:
Wole (powiększenie tarczycy- przyp. red.)
Kretynizm u noworodków
Niedoczynność tarczycy
Osłabienie zdolności zapamiętywania i kojarzenia
Zaburzenia cyklu miesięcznego
Utrudnione radzenie sobie ze stresem
Zamęt w głowie
Pogłębiony zespół napięcia przedmiesiączkowego
(Poniższe symptomy niedoboru jodu podano za artykułem zamieszczonym na portalu Pracownia4)
stany depresyjne
trudności w połykaniu
sucha skóra
zmęczenie
wysoki poziom cholesterolu
chrypa, bóle gardła
bezpłodność
ospałość
nieregularne miesiączki
przedwczesna menopauza
słaba pamięć i koncentracja
niskie tętno
tycie
zmniejszone wydzielanie potu – nawet po intensywnym wysiłku fizycznym
dysfunkcje w pracy tarczycy
torbiele piersi, a nawet nowotwory – zwłaszcza piersi, jajników, błony śluzowej macicy lub prostaty
opóźnienia w rozwoju dzieci (zespół nadpobudliwości ruchowej – ADD, całościowe zaburzenie rozwojowe – PDD* [autyzm dziecięcy, zespół Aspergera, zespół Hellera, zespół Retta] lub zespół Downa
*PDD- całościowe zaburzenie rozwoju (przyp. red)
Poniższe zmiany w układzie ruchu sugerujące niedoczynność tarczycy podano za cennym artykułem dr hab. M. Olesińskiej i lek. med. A. Wieczorek zamieszczonym na portalu mp.pl (medycyna praktyczna dla pacjentów):
Uczucie zmęczenia
sztywność i bóle mięśni (m.in. obręczy barkowej i biodrowej)
bolesne skurcze mięśni po wysiłku fizycznym
bolesne skurcze mięśni w niskich temperaturach
ból, ograniczenie ruchomości w nadgarstku
sztywność, ból, obrzęki stawów
Poniższe zaburzenia układu mięśniowo- szkieletowego podano za cennym artykułem dr hab. M. Olesińskiej i lek. med. A. Wieczorek zamieszczonym na portalu mp.pl (medycyna praktyczna dla pacjentów):
- Dna moczanowa oraz chondrokalcynoza (pseudodna) wywołana gromadzeniem się w chrząstkach i płynie stawowym kryształów pirofosforanu wapnia. Charakteryzują się one łagodnym przebiegiem i zazwyczaj nie objawiają się ostrym atakiem choroby i występowaniem silnych bólów stawowych.
- Pogorszenie jakości struktury kości – niedobór hormonów tarczycy powoduje zmniejszenie aktywności zarówno komórek budujących, jak i niszczących kość, co prowadzi do zwolnienia jej przebudowy. Zjawisko to może prowadzić do powstawania skrzywień kręgosłupa i do rozwoju garbu.
- Jałowa niedokrwienna martwica głowy kości udowej – związana jest prawdopodobnie z obserwowanym w przebiegu niedoczynności tarczycy zwiększeniem stężenia cholesterolu w surowicy oraz zmianami miażdżycowymi w naczyniach odżywiających kości. Powoduje ból zlokalizowany w pachwinie i pośladku, promieniujący do uda, nasilający się przy chodzeniu, a w zaawansowanym stadium choroby- skrócenie kończyny i utykanie.
- Zespół cieśni nadgarstka – występuje nawet u 80% pacjentów z niedoczynnością tarczycy. Objawia się mrowieniem, drętwieniem oraz bólem palców rąk, zaburzeniami czucia w tej okolicy oraz zanikiem mięśni kłębu kciuka.
- Artropatia neurogenna – jest wynikiem ucisku i uszkodzenia nerwów obwodowych na skutek obrzęku otaczających tkanek, przebiega z uczuciem drętwienia i zaburzeniami czucia w kończynach. Wtórnie może prowadzić do zmian tzw. typu stawu Charcota z niestabilnością i zniekształceniem stawu oraz bólem o różnym stopniu nasilenia.
Niedobór jodu w czasie ciąży może skutkować:
Poronienia
Obumarcia płodu
Przedwczesny poród
Wady rozwojowe płodu
Upośledzenie umysłowe
Wrodzony zespół niedoboru jodu u noworodka
Wady wrodzone dzieci
Objawy niedoborów hormonów tarczycy:
Ciągłe poczucie zmęczenia
Bladość suchość skóry
Spowolnienie czynności serca
Tendencja do obrzęków
Zaparcia
Nietolerancja zimna
Zmiana tonu głosu (związana z pogrubieniem się fałdów głosowych) (podano za www.poradnikzdrowie)
Nieuzasadniony przyrost masy ciała
Łamliwość włosów
Problemy z pamięcią
Zaburzenia miesiączkowania
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania gruczołu dokrewnego – tarczycy. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Organizm człowieka dorosłego zawiera 0,16-0,39 mmol jodu. Dużo jodu znajduje się w przysadce mózgowej, jajnikach, mięśniach (50%), gruczole tarczycowym (20%), skórze (10%) i kośćcu (7%). H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Jod służy do syntezy hormonu tarczycy – tyroksyny (T4) i trójjodotyroniny (T3), regulatora procesów przemiany materii ustroju. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Tarczyca jest bardzo bogato unaczyniona. W ciągu godziny przepływa przez nią około 5 litrów krwi. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Niedobór jodu prowadzi (…) do utraty popędu płciowego, łysienia, zaparć i obrzęku strun głosowych (mowa ochrypła). H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Łatwo dostępnym źródłem jodu jest także wodny roztwór jodu w jodku potasu – płyn Lugola oraz spirytusowy roztwór jodu w jodku potasu – jodyna. Oba preparaty można zażywać profilaktycznie od czasu do czasu w dawce 5 kropli w mleku z miodem. (wytłuszczenie- red.) R *
*niektórzy autorzy podają, aby taka suplementacja była nie częstsza niż kilka razy w roku, np. raz na kwartał. Są też autorzy zdecydowanie przeciwni suplementacji jodu(przyp. red.)
Jod należy przyjąć również w razie katastrof związanych z reaktorami jądrowymi oraz bombami nuklearnymi, aby nie dopuścić do wychwytu pierwiastków promieniotwórczych (jodu radioaktywnego) przez tarczycę. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Permanentne spożywanie kalarepy czy brukselki może doprowadzić do niedoczynności tarczycy. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Hormony tarczycy zwiększają liczbę mitochondriów w komórce, zwiększają syntezę białek mitochondrialnych i liczbę grzebieni mitochondrialnych, przez co pobudzają oddychanie wewnątrzkomórkowe. Pobudzają transkrypcję, translację i fosforylację białek. Zwiększają ilość wydzielanej energii, w tym cieplnej. Pobudzają wzrost piersi u kobiet i produkcję mleka. Wzmagają katabolizm (rozkład) tłuszczów i węglowodanów. Nasilają popęd płciowy i wytwarzanie komórek płciowych. Przyśpieszają wzrost włosów. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Niektóre z nich (roślin z rodziny krzyżowych- przyp. red) uniemożliwiają̨ wiązanie jodu przez aminokwasy hormonów tarczycy. Spada przez to poziom aktywnej tyroksyny, następuje niedoczynność tarczycy i dalsze tego następstwa. W sposób umiejętny właściwości te mogą być wykorzystane w leczeniu nadczynności tarczycy. Należy jednak pamiętać, że osoby cierpiące z kolei na niedoczynność tarczycy powinny zachować ostrożność w spożywaniu roślin kapustnych (wytłuszczenie red.) oraz zażywaniu preparatów opartych na roślinach zawierających glikozyd 2-hydroksybutyleno-3-izotiocyjanianu (goitryna) =tiocyjaniany. Jeżeli ktoś lubi warzywa kapustne powinien zadbać o dostateczną podaż jodu w diecie, aby zapobiec potencjalnym skutkom ubocznym zaburzonego jodowania tyrozyny i tyroniny w tarczycy. (wytłuszczenie red.) H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Matki, którym w ciąży brakowało jodu, mogą nawet urodzić dzieci opóźnione umysłowo oraz z zaburzeniami wzrostu, słuchu i mowy. S.Cohen, Tarczyca
Żeby możliwe było zapłodnienie i karmienie piersią, niezwykle ważny jest jod. S.Cohen, Tarczyca
Najpoważniejsze przypadki niedoczynności tarczycy prowadzą czasem do kretynizmu (zespołu charakteryzującego się trwałym uszkodzeniem mózgu, opóźnieniem umysłowym, głuchoniemotą, spastycznością i niskim wzrostem. S.Cohen, Tarczyca
Bezpłodność i poronienia to częste zjawiska u kobiet z niezdiagnozowaną chorobą tarczycy. Tarczyca S.Cohen, Tarczyca
Obfite miesiączki oraz zespół napięcia przedmiesiączkowego są często związane z niskim poziomem hormonów tarczycy. S.Cohen, Tarczyca
Niski poziom jodu przyprawia o lekką depresję. S. Cohen, Tarczyca
Jod jest potrzebny do wytwarzania hormonów tarczycy.. S. Cohen, Tarczyca
Jod nie tylko bierze udział w wytwarzaniu hormonów tarczycy, lecz także chroni narządy płciowe i może być przydatny w przypadkach bólu związanego z mastopatią*. Tarczyca. Suzy Cohen
*mastopatia- choroba włóknisto- torbielowata sutka, uważa w literaturze za stan przedrakowy (przyp. red.)
Odpowiednia ilość jodu może tchnąć w człowieka nowe życie, ale jego nadmiar może wywołać nadczynność tarczycy! . Suzy Cohen, Tarczyca
Niedobór jodu blokuje konwersję T4 w T3*. na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca
*T3, T4 – hormony tarczycy
Żeby możliwe było zapłodnienie i karmienie piersią, niezwykle ważny jest jod. Jego niedobory u ciężarnych łączą się z poronieniami, śmiercią płodu, przedwczesnymi porodami oraz wadami wrodzonymi dzieci. Matki, którym w ciąży brakowało jodu, mogą nawet urodzić dzieci opóźnione umysłowo oraz z zaburzeniami wzrostu, słuchu i mowy. Suzy Cohen. Tarczyca
Zagrożenia dla ciąży spowodowane chorobami tarczycy (a w szczególności niedoborami hormonów):
poronienia
martwe urodzenia
niepłodność
anemia matek
stany przedrzucawkowe (bardzo groźne- przyp. red)
odklejanie się łożyska
krwotoki poporodowe
wcześniejsze porody
niska waga urodzeniowa
deficyty rozwoju intelektualnego niemowląt
POKARMOWE ŹRÓDŁA JODU
ryby
skorupiaki morskie
ostrygi
węgorz
śledź
okoń
sardynki
makrela
łosoś
tran
ziemniaki
szparagi
marchew
bób
płatki owsiane
ryż
wieprzowina
szynka
masło
jaja
sery
mleko
pomarańcza
pomidor
żurawina
– MAGNEZ-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW MAGNEZU
Braki w organizmie magnezu powodują między innymi:
zaburzenia przedmiesiączkowe
zaburzenia równowagi hormonalnej
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Niski poziom magnezu w ustroju sprzyja powstawaniu zawałów mięśnia sercowego i niemiarowości akcji serca. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Magnez aktywuje około 300 enzymów.H. Różański, medycyna dawna i współczesna (wytłuszczenie red.)
Magnez jest ważnym składnikiem budulcowym kości i zębów. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Uczestniczy w kształtowaniu prawidłowej pobudliwości nerwowo-mięśniowej. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
W ziołach jest dużo magnezu, gdyż wchodzi on w skład zielonego barwnika – chlorofilu (każda cząsteczka chlorofilu zawiera centralnie umieszczony atom magnezu). H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Przy niedoborze magnezu podawane leki antyarytmiczne stają się nieskuteczne. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Warunkuje prawidłową mineralizację kości. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Do choroby serca przyczynia się niski poziom magnezu i potasu. J. F. Balch, Super antyoksydanty
Przy niedoborze magnezu występuje często hipokaliemia (spadek potasu), który nie ustępuje przy podawaniu potasu; hipokalcemia (spadek wapnia) oporna na podawanie wapnia. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Zażywanie magnezu w postaci suplementów nie gwarantuje dostatecznej podaży magnezu. H. Różański, medycyna dawna i współczesna
Jest niezbędny do produkcji energii w organizmie. Tarczyca S.Cohen
POKARMOWE ŹRÓDŁA MAGNEZU
Pomidory
Kakao
Czekolada
Migdały
Banany
Rodzynki
Suszone śliwki
Makaron
Szczypior
Czosnek
Burak czerwony
Morele suszone
Daktyle suszone
Figi suszone
Orzechy włoskie
Sezam nasiona
Słonecznik nasiona
Fasola
Migdały
Mleko kozie
Mleko krowie
Jaja kurze
tofu
WSKAZANIA
napięcia przedmiesiączkowe
rzucawka porodowa
profilaktyka przedwczesnych porodów
NIEDOBORY MAGNEZU MOGĄ BYĆ SPOWODOWANE
(podajemy za dr. H. Różańskim)
niedostateczną podażą magnezu w pokarmach
biegunki (niedostateczne wchłanianie magnezu z jelit do krwi)
stany zapalne jelit (niedostateczne wchłanianie magnezu z jelit do krwi)
nadmierna utrata z moczem, spowodowana chorobami nerek R, podawaniem niektórych leków np. antybiotyków aminoglikozydowych, diuretyków (leków moczopędnych)
utratą magnezu z potem (gorączka, obfite pocenie się latem) lub mlekiem (u matek karmiących)
głodowanie
niedostateczne wchłanianie magnezu z przewodu pokarmowego na tle stanu zapalnego jelit, przewlekłego nieżytu jelit, utraty magnezu z żółcią lub z sokiem jelitowym,
nadmierna utrata magnezu z moczem – magnezuria (np. z powodu chorób nerek: tubulopatia, zespół Barttera, kwasica nerkowa; w wyniku zażywania leków moczopędnych i osmotycznie wymuszonej diurezy; hiperaldosteronizm, nadczynność przytarczyc, hipokaliemia, hiperkalcemia),
alkoholizm
permanentne przedawkowywanie insuliny (hipomagnezemia wskutek przemieszczania się magnezu z przestrzeni pozakomórkowej do przestrzeni śródkomórkowej),
laktacja, mlekotok (utrata magnezu z mlekiem)długotrwała hiperglikemia (przewlekły wzrost stężenia glukozy w krwi) różnego pochodzenia,
nadmierne poty w przebiegu niektórych chorób, np. gruźlicy (utrata magnezu z potem),
przewlekłe zażywanie środków przeczyszczających
wymioty
zespół zaburzonego wchłaniania, jelita nadwrażliwego; zapalenie uchyłków jelita grubego
zespół jelita krótkiego
nowotwory
stan zapalny trzustki i wątroby
stany stresowe i długotrwałe depresje
– MANGAN-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW MANGANU
braki manganu w organizmie powodują:
trzeszczenie stawów
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Niedobór może zaburzać rozwój kości i narządów płciowych”. J. Aleksandrowicz, Ziołolecznictwo, poradnik dla lekarzy
Mangan jest potrzebny do wytworzenia najsilniejszego przeciwutleniacza, czyli dysmutazy ponadtlenkowej. Z tego enzymu korzystają mitochondria, które wytwarzają energię i dodają nam sił. „Tarczyca” Suzy Cohen
Mangan ogranicza odkładanie się tłuszczu w wątrobie i tym samym ogranicza powstawanie pewnych lipidów powodujących gromadzenie się tłuszczu na biodrach i udach. (opracowano na podstawie „Tarczyca” Suzy Cohen)
POKARMOWE ŹRÓDŁA MANGANU
zielone liściaste warzywa
orzechy
nasiona
melasa
dynia
truskawki
czosnek
hummus
goździki
cynamon
– MOLIBDEN-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW MOLIBDENU
Braki w organizmie molibdenu powodują między innymi:
astma
trzeszczenie stawów
problemy emocjonalne powiązane z depresją
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Na obszarach z niedoborem molibdenu w glebie stwierdza się większe nasilenie próchnicy zębów, zrzeszotnienia kości, uszkodzeń stawów i zaburzeń w funkcjonowaniu gonad. J. Aleksandrowicz, Ziołolecznictwo, poradnik dla lekarzy
Osoby cierpiące na otępienie oraz zaburzenia koncentracji mogą mieć niedobór tego minerału. „Tarczyca”. Suzy Cohen
POKARMOWE ŹRÓDŁA MOLIBDENU
Czosnek
Drożdże piwne
– POTAS-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW POTASU
Braki w organizmie potasu powodują między innymi:
Nieregularna czynność serca
Gromadzenie się wody w organizmie (co wskazuje na powikłania ze strony nerek)
Obrzęk okolicy kostek, świadczący o niedotleniu tkanek.
Mózg gorzej funkcjonuje
Dochodzi do utrudnienia czynności ruchowych
Zaburzenia równowagi
Praca umysłowa jest utrudniona
Częstym objawem są bóle głowy
Nadkwasota z objawami zgagi
Zakwaszenie całego organizmu
Pogorszenie pamięci
Depresja
Osłabienie szybkości odruchów
Nerwowość
Czasami nie dające się zaspokoić pragnienie
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Niedobór potasu powoduje gorsze utlenienie tkanek. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Potas jest pierwiastkiem niezbędnym dla czynności nadnerczy – ważnych gruczołów wydzielania wewnętrznego, stanowiących podstawę zwalczania stresu. J.F. Balch, Super antyoksydanty
POKARMOWE ŹRÓDŁA POTASU
Nabiał
Ryby
Owoce
Warzywa strączkowe
Mięso
Drób
Warzywa
Pełne ziarna
Morele
Owoce awokado
Banany
Palona melasa
Drożdże piwne
Daktyle
Glony morskie
Figi
cebula
Suszone owoce
Czosnek
Orzechy
Ziemniaki
Rodzynki
Dynia olbrzymia – pestki
Grzyby drożdżopodobne
Otręby pszenne
Migdały
Buraki
Marchew
Seler
Figi suszone
Banany
Kapusta biała
Kalafior
Sałata
Szpinak
Pomidory
Morele
Awokado
Suszone owoce
Poziomka pospolita
– SÓD-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW SODU
Braki w organizmie sodu powodują:
Zaburzenia równowagi kwasowo- zasadowej płynów w organizmie
– CYNK-
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW CYNKU
Braki w organizmie cynku powodują:
Zaburzenia rozwoju płciowego
Różne objawy typowe dla niedoczynności tarczycy
Wydłużenie prostaty
Zaburzenia płodności
Białe kreski na paznokciach
CO POTRAFI CYNK
Wspomaga ochronną funkcję układu odpornościowego
Przyspiesza gojenie ran
Pomaga w leczeniu trądziku
Pomaga w leczeniu zapalenia stawów
Skuteczny w leczeniu łuszczycy
Uważa się, że cynk niszczy wirusy wywołujące przeziębienie
Usprawnia czynność tarczycy
Odgrywa podstawową rolę w produkcji insuliny
Potrafi odwrócić tendencję do złego gojenia się ran
Potrafi zahamować utratę wzroku związaną z cukrzycą
Wiele objawów zespołu Downa można leczyć za pomocą cynku
Utrzymuje właściwy poziom odporności (zwiększa produkcji przeciwciał)
Przyspiesza regenerację trudno gojących się ran i wrzodów
Pomocny w leczeniu miażdżycy
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Współczesna nauka wiąże mechanizm etiopatogenezy chorób ze zmianami przystosowawczymi, które przekraczają granice homeostazy ustroju. Jednym z czynników wywołujących zmiany adaptacyjne organizmów ludzi i zwierząt jest niedobór lub nadmiar niektórych mikroelementów w wodzie pitnej i pożywieniu”. J. Aleksandrowicz
Cynk wpływa na cały układ hormonalny i wszystkie gruczoły, w tym gruczoł krokowy J.F. Balch, Super antyoksydanty
Cynk wywiera wszechstronny wpływa na ciało J.F. , Super antyoksydanty
CYNK JEST PODSTAWĄ PONAD 200 ENZYMÓW w tym: dysmutazy podtlenkowej (SOD) i enzymów odpowiedzialnych za produkcję DNA i RNA J.F.Balch , Super antyoksydanty (wytłuszczenie od red.)
Cynk pobudza układ odpornościowy na poziomie komórkowym i zwiększa liczbę limfocytów T. J.F. Balch, Super antyoksydanty
Jest niezbędny do wzrostu wszystkich komórek *J.F. Balch, Super antyoksydanty
Bez cynku aminokwasy nie staną się białkami dr U. Strunz
75% cynku w krwi znajduje się w erytrocytach (krwinkach czerwonych). Różański. Medycyna dawna i współczesna
Dużo cynku zgromadzone jest w trzustce, gruczole krokowym, błonie śluzowej żołądka i kośćcu. Różański. Medycyna dawna i współczesna
Dużo cynku człowiek traci podczas pocenia się, ciężkiej pracy fizycznej, uprawiania sportu. Różański. Medycyna dawna i współczesna (w trakcie ciężko przebiegających, obłożnych chorób z nadmierną potliwością- przyp. red)
Niedobór cynku w okresie rozwojowym u dzieci prowadzi do opóźnionego dojrzewania i niedorozwoju narządów płciowych. Różański. Medycyna dawna i współczesna
Cynk jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowanie hormonu wzrostu, insuliny i gonadotropin. Różański. Medycyna dawna i współczesna
Cynk jest składnikiem około 200 enzymów (np. dehydrogenaz). Różański. Medycyna dawna i współczesna
Niedobór cynku wywołuje nadmierne gromadzenia trójglicerydów i w efekcie otyłość. Różański. Medycyna dawna i współczesna
Cynk jest potrzebny organizmowi, by zbudować z aminokwasów faktycznie kompletny układ immunologiczny. Strunz, Ulecz siebie
Cynk odgrywa centralną rolę i stymuluje syntezę nowych komórek kości. Strunz, Ulecz siebie
Zdrowe kości potrzebują obok wapnia również mikroelementów jak cynk, bor, krzem i miedź, kwas foliowy, witaminy B6, B12, C, D, K, a także magnez. Strunz, Ulecz siebie
Uważa się, że cynk niszczy wirusy powodujące przeziębienie. J. F. Balch, Super antyoksydanty
*zwracamy szczególną uwagę na informacje oznaczone tym znakiem- przyp. red.
Po uzupełnieniu cynku wyrównuje się czynność tarczycy, dzięki czemu dzieci zaczynają prawidłowo rosnąć. J.F. Balch (cytat dot. rozwoju dzieci urodzonych z zespołem Downa – przyp. red)
Deficyt cynku w diecie zaburza rozwój ośrodkowego układu nerwowego oraz gonad. Cynk przyspiesza regenerację trudno gojących się ran i wrzodów, działa także korzystnie przy zmianach miażdżycowych. J. Aleksandrowicz
Właściwa ilość cynku w ustroju jest niezbędna dla prawidłowej odporności, a także funkcji komórek nerwowych i płciowych, oraz dla przebiegu procesów chrząstnienia, kostnienia i keratynizacji. J. Aleksandrowicz
Przyswajalność cynku u ludzi zdrowych wynosi 20-40%. Obniża się ona m.in. u alkoholików i chorych z marskością wątroby. Niski poziom cynku w surowicy krwi stwierdzono także w przebiegu białaczki, choroby Hodgkina oraz niektórych chorób nowotworowych. J. Aleksandrowicz
Deficyt cynku wywołuje również zaburzenie wzrostu i rozwoju ośrodkowego układu nerwowego i gonad oraz zmniejszenie sprawności układu immunologicznego. J. Aleksandrowicz
Cynk jest niezbędny, aby przekształcić T4 w T3* w wątrobie i nerkach. (na podstawie „Tarczyca”. Susy Cohen)
*T4, T3 – hormony tarczycy
Niedobór cynku upośledza aktywność enzymów aktywizujących hormony tarczycy. Skutkuje to uczuciem zmęczenia i wywołuje objawy niedoczynności tarczycy. (opracowano na podstawie „Tarczyca” Suzy Cohen)
Badanie na ludziach wykazało, że suplementacja (uzupełnienie- przyp. red.) cynku przywraca normalne funkcje tarczycy u pacjentów z niedoczynnością. Tarczyca. Susy Cohen
Cynk bierze udział w trzystu procesach metabolicznych w organizmie. „Tarczyca”. Suzy Cohen
Trudno przedawkować cynk, jeśli ktoś pozyskuje go z pożywienia. „Tarczyca”. Suzy Cohen
Przyjmowanie doustnych środków antykoncepcyjnych zmniejsza zapasy cynku, a to upośledza przetwarzanie T4 w T3* (Suzy Cohen, Tarczyca)
*T3, T4 – hormony tarczycy
POKARMOWE ŹRÓDŁA CYNKU
Czosnek
cebula
Nasiona zbóż przygotowane do jedzenia (np. nasiona owsa- owsianka -przyp. red)
Gicz wołowa
Ostrygi surowe
Kiełki pszenicy
Fasola
Grzyby
Śledź
Owoce morza
Podroby
Kura
Konina
Wołowina
Papryka cayenne
pestki dyni
pestki arbuza
pestki słonecznika
orzechy włoskie
pietruszka
szczypiorek
WSKAZANIA
Katar
trądzik pospolity
owrzodzenia żylakowate
oparzenia
trudno gojące się rany
wypryski
łysienie plackowate
łysienie złośliwe
Łuszczyca
PRZYCZYNY NIEDOBORÓW CYNKU
Podajemy za dr H. Różańskim:
zbyt małe ilości cynku przyjmowane w pokarmach
choroby wątroby
upośledzone trawienie i wchłanianie tego składnika
duża ilość fityn w pożywieniu (Fityny- sole występujące np. u roślin z rodziny krzyżowych i wilczomleczowatych)
niedoczynność tarczycy
– SELEN
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW SELENU
Niedobór selenu sprzyja między innymi:
Depresja
Miopatia
Zaburzenia skurczu mięśnia sercowego
Zwyrodnienia naczyń krwionośnych
Spadek stężenia T3 i T4 (tyroksyny) tarczycowej
CO POTRAFI SELEN
współdziała z witaminą „E”
wzmacnia czynność tarczycy
ma wpływ na płodność (w nasieniu męskim stwierdza się duże stężenie selenu)
wraz z witaminą E zapobiega degradacji błon komórkowych i powstawaniu nadtlenków uszkadzających tkanki
jest niezbędny do prawidłowej spermatogenezy
chroni plemniki przed uszkodzeniami nadtlenkami
OSTRZEŻENIA
Nie należy samodzielnie suplementować selenu, ponieważ jego zbyt duże stężenie w organizmie może mieć groźne skutki uboczne. (za portalem www.poradnikzdrowie)
Niedobór selenu wiąże się także z dysfunkcją tarczycy. (za portalem www.poradnikzdrowie)
Dzieci urodzone przez matki z niedoborem selenu i jodu są bardziej narażone na kretynizm – wrodzoną chorobę powodującą niedorozwój umysłowy i fizyczny. (za portalem www.poradnikzdrowie)
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Selen zmniejsza o połowę ilość cholesterolu przygotowanego do wytworzenia blaszek miażdżycowych J.F. Balch, Super antyoksydanty
Przy dostatecznej ilości selenu (…) nie ma warunków do powstania choroby sercowo- naczyniowej J.F. Balch, Super antyoksydanty
Wydaje się, że jeszcze inne wirusy wywołują chorobę w przypadku niedoboru selenu, jak wirus zapalenia wątroby typu B J.F. Balch, Super antyoksydanty
Wchłanianie selenu zwiększają: metionina, cysteina, witamina E, witamina A, tran, witamina C. Z tymi też substancjami selen wykazuje synergizm farmakologiczny H. Różański, Medycyna dawna i współczesna
Fluor (F), podobnie jak selen, może być przy większych stężeniach czynnikiem patogennym, jakkolwiek w ilościach śladowych stanowi niezbędny składnik pożywienia. J. Aleksandrowicz
Selen wspomaga wytwarzanie i wykorzystywanie hormonów tarczycy. Tarczyca. Susy Cohen
Niedobory selenu wywołują obniżenie poziomu T3, co w skrócie oznacza, że pacjent ma niedoczynność w sensie klinicznym, choć wyniki badań są w normie. Tarczyca. Susy Cohen
Ten minerał jest potrzebny do zrównoważenia nadmiernej aktywności tarczycy wywołanej stresem. Tarczyca. Susy Cohen
Niedobór może spowodować podwyższenie poziomu rT3*, który wywołuje senność. Tarczyca. Susy Cohen
*rT3 – Odwrócona trójjodotyronina (odwrotna T3, reverse T3) to hormon tarczycy (przyp. red)
Selen jest tak ważny dla zdrowia tarczycy, że jego niedobory mogą zagrozić jej nowotworem! „Tarczyca”. Suzy Cohen
Niedobór selenu blokuje konwersję T4 w T3*. (na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca)
*T4, T3 hormony tarczycy
Apel od redakcji: nie wstydźmy się spożywać podtrzymujących życie: czosnku i cebuli! Bycie zdrowym to powód do dumy zamiast wstydu.
POKARMOWE ŹRÓDŁA SELENU
Mięso
Ryby
Różne ziarna
Drożdże
Brokuły
Morszczyn
Cebula
czosnek
Melasa
Sery
skorupiaki
Kapusta
Seler
Szpinak „Tarczyca”. Suzy Cohen
Orzechy „Tarczyca”. Suzy Cohen
– ŻELAZO –
ZDROWOTNE SKUTKI LUB OBJAWY NIEDOBORÓW ŻELAZA
Braki w organizmie żelaza powodują:
Niedokrwistość
Stałe, chroniczne uczucie zmęczenia
Bóle głowy
Drażliwość
Obniżenie sprawności fizycznej
Niespokojność nóg
Uczucie zimna
Rozdrażnienie
Depresja
Trudności z koncentracją
Blade wargi
Blada skóra
Pieczenie języka
Łamiące się paznokcie
Częste infekcje
Przyspieszone bicie serca (nawet podczas niewielkiego wysiłku) .
Znużenie
Sucha skóra, szczególnie na piętach
Kłopoty z koncentracją
Drżenie mięśni
Irytacje
Bóle głowy
Bezsenność
Zaburzenia rytmu serca
OSTRZEŻENIA
Uważa się, że nadmiar żelaza (…) stanowi znaczący czynnik ryzyka w miażdżycy, prowadzącej do zawału serca i udaru mózgu. J.F. Balch*
* (stanowi to jeden z powodów, aby nie nadużywać wszelkich preparatów i surowców ziołowych, w szczególności tych bogatych w żelazo, jak na przykład ziele i sok z pokrzywy- przyp. red)
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Żelazo i miedź należą do pierwiastków niezbędnych dla człowieka, ale w nadmiernej ilości lub w postaci wolnej, nie w związkach chemicznych, działają jak utleniające wolne rodniki, co stwarza zagrożenie J.F. Balch, Super antyoksydanty
Niedobór żelaza blokuje konwersję T4 w T3*. (na podstawie Suzy Cohen. Tarczyca)
*T3, T4 – hormony tarczycy
Produkcja L- karnityny* ma miejsce w nerkach i wątrobie, a nasz organizm potrzebuje do tego sześciu składników: dwóch aminokwasów (L- metioniny i L- lizyny), witaminy C, witaminy B6, witaminy B3 i żelaza. S. Sinatra, Kardiologia metaboliczna
* L – karnityna transportuje kwasy tłuszczowe do komórek serca (i mięśni szkieletowych), aby mogły wytworzyć większość energii potrzebnej nam do życia; szacuje się ją na 70%. Nie musimy być naukowcami, aby zauważyć, że bez żelaza (lub przy niedokwaśności) zaczyna się upływ życiowej energii widoczny u seniorów i coraz częściej u ludzi w wieku średnim; wchodzimy na drogę do umierania organizmu. Nie przypadkiem lubimy więc sięgać po „kawkę” i „kawusię” aby złudnie „dodać” sobie energii, czyli wycisnąć więcej energii z serca, które nieustannie słabnie.
Uważa się, że u osób z niedoborami tego minerału hormony tarczycy nie działają prawidłowo, przez co wzrasta ich wrażliwość na niską temperaturę. Suzy Cohen. Tarczyca
Osoby z niedokwasotą nie pozyskują wystarczających ilości żelaza z pożywienia. Suzy Cohen. Tarczyca
POKARMOWE ŹRÓDŁA ŻELAZA
Szpinak
Groch
Fasola
Orzechy laskowe
Natka pietruszki
Pomidory
Agrest
Czereśnie
Wiśnie
Buraki
Żurawina
Czarne porzeczki
Zielone liściaste warzywa
WODA
(opracowano na podstawie książki Ray ‘a Mears’a pt. „Bushcraft” oraz publikacji autorstwa dr J. F. Balch’a)
Przypominamy najcześciej występujące objawy zbyt małej ilości wody w organizmie:
Pragnienie
Ból mięśni
Ból kości
Nudności przy próbie wysiłku
Wymioty
Zawroty głowy
Napady migreny
Bóle głowy zbliżone do tych po nadmiernym spożyciu alkoholu
Mrowienie w kończynach
Poirytowanie
Niemożność podejmowania właściwych decyzji
Wysychająca ślina
Pękające usta
Zredukowane wydalanie moczu
Uryna robi się ciemna
Utrata słuchu
Dezorientacja
Poważne skurcze i zesztywnienie stawów
utrata wzroku
Utrata świadomości
Zmęczenie
Bóle głowy w okolicy czołowej
I w dalszej kolejności:
Choroby nerek
Zaparcia
Zapalenie stawów
Choroby układu krążenia
Przeziębienia
Od redakcji:
Zwiększona podatność na infekcje
Wydłużony proces chorobowy – walki organizmu z infekcją
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
Woda zwilża, pełniąc rolę smaru, wszystkie przesuwające się względem siebie powierzchnie wewnątrz ciała. Stanowi podłoże wszystkich procesów zachodzących w organizmie takich jak trawienie, wydalanie, krążenie, wchłanianie. Woda również przenosi substancje odżywcze w ciele rozcieńcza toksyny, wypłukuje zbędne produkty przemiany materii. Jest niezbędna do regulowania ciepłoty ciała. J.F. Balch
Odpowiednie nawodnienie ciała sprawia, że krew pozostaje rzadka, a silnie odwodnieni chorzy (zdrowi też- przyp. red) mają lepką, gęstą krew. Kardiologia metaboliczna. S. T. Sinatra
RUCH – AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA
W OPINII WYBITNYCH ZNAWCÓW
„Zamieniliśmy aktywność fizyczną na emocjonalny stres.” J.F. Balch
Dwudziestominutowy spacer dookoła domu 3 lub 4 razy tygodniowo pozwoli na wykreślenie Ciebie z grupy wysokiego ryzyka. J.F. Balch
Zbyt intensywne ćwiczenia fizyczne powodują wytwarzanie w organizmie szkodliwych wolnych rodników. J.F. Balch
Aktywność fizyczna zwiększa wrażliwość na insulinę, a jednocześnie zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę. J.F. Balch
Proces oddychania to nie tylko odpowiednie natlenianie ciała, lecz także masowanie i wprawianie w ruch narządów wewnętrznych. V. H. Haiduk
Ruch przepony, który podczas wdychania powietrza powoduje nacisk w kierunku podbrzusza, lekko zbliża do siebie wątrobę, trzustkę, żołądek i przebiegające w poprzek jelito grube. Podczas tego nacisku znajdująca się w organach krew jest wyciskana jak z gąbki, a w jelicie wspomagany jest ruch motoryczny (perystaltyka. V. H. Haiduk
Płytkie oddychanie z pewnością spowoduje problemy z przemianą materii i stałe napięcia. V. H. Haiduk
MEDYTACJA
Ostatnimi czasy coraz częściej medytacja jest wspominana jako kolejny i niezbędny komponent życia zdrowego i bez bólu. Medytacja, jakkolwiek rozumiana: jako wytchnienie, namysł, odprężenie, luz, przystanek na drodze, odprężenie czy wreszcie, jako modlitwa. Każdy nazwie ten stan według własnego uznania. Intuicyjnie bowiem wyczuwamy, że idzie o balans, o równowagę, między wysiłkiem fizycznym i emocjonalnym , między napięciem i skupieniem doprowadzanymi do stanów granicznych, a wytchnieniem. Zaburzenie bezcennej równowagi musi- zdaniem uczonych- doprowadzić do choroby. I do tej choroby doprowadza.
Reasumując: właśnie równowadze, tej szeroko rozumianej, a także integralności naszego organizmu, poświęciliśmy portal HERBISON.pl oddany właśnie do Państwa użytku.
UNIKANIE STRESU I STANÓW NAPIĘCIOWYCH
Napięcia skutkują poważnie w całym ciele człowieka. Pogarszają odżywianie, przyswajanie i sprzyjają niedotleniu tkanek i organów. Utrudniają usuwanie szkodliwych metabolitów, będących silnymi truciznami. Prowadzą do zakwaszenia komórek i tkanek, zmieniając ich metabolizm w niebezpiecznym kierunku, co z kolei sprzyja chronicznym zapaleniom, powstawaniu w tym środowisku np zmian nowotworowych i ich ekspansji.
Napięcia stają na przeszkodzie skuteczności układu limfatycznego, o którym przypominamy sobie zdecydowanie zbyt rzadko. Utrudniają pulsacje i przemieszczenia się różnych płynów ustrojowych. Niektóre z tych zjawisk zaczyna ostatnio rozpoznawać współczesna nauka cywilizacji zachodniej.
Poniżej dajemy przykłady mimowolnych zachowań lub groźnych dla zdrowia nawyków: siedzenie z podkurczonymi, cofniętymi nogami, zakładanie nogi na nogę (we dnie i podczas snu), zaplatanie rąk, zwyczaj drzemki w pozycji siedzącej, jedzenie w pozycji stojącej, noszenie zbyt obcisłych ubrań i bielizny, cisnących butów, biustonoszy i ciasno dopasowanych opraw okularów, mrużenie okolicy oczu, napinanie mięśni podbródka lub okolicy ust. Równie groźne są napięcia z tyłu głowy. Nie ma tu miejsca na szczegóły, ale warto sprawdzać stan skóry w górnym zewnętrznym odcinku szyi: czy skóra przesuwa się swobodnie pod palcami?
Każdy znajdzie w tym wykazie pozycję do przepracowania lub doda coś ze swoich obserwacji.
Powinny nas zaniepokoić takie symptomy, jak: szczypanie, łzawienie, swędzenie oraz pieczenie.
Na stronach Herbison zachęcamy, aby wyposażać organizm we wszystkie niezbędne mu witaminy i minerały oraz tlen. Ten rozdzialik napomina, że może to nie wystarczyć dla zachowania zdrowego życia, jeśli napięcia, uruchomione przez nas, uniemożliwią transport owych skarbów w docelowe miejsca.
Zwracamy szczególną uwagę na napięcia w obrębie miednicy. Są one w stanie poważnie ograniczać krążenie i zaopatrywanie tkanek w substancje odżywcze (+tlen) w obszarach intymnych i organach rozrodczych, obniżać sprawność seksualną a nawet udaremniać funkcje seksualne. Zniesienie napięć może więc warunkować poczęcie nowego życia. Zachęcamy, by przyszli rodzice pamiętali o tym ważnym aspekcie, często pomijanym lub bagatelizowanym. I oboje go wspólnie przepracowali.
DZIĘKUJEMY za cierpliwość przy czytaniu niniejszego rozdziału.
Dodaj do ulubionych